今日導(dǎo)讀：官方通報(bào)博主吃鹵羊頭發(fā)現(xiàn)異物；“多地挪用農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)餐補(bǔ)貼”引關(guān)注；“罐車卸完煤制油直接裝運(yùn)食用大豆油”上熱搜（2024年7月2日）

　　官方通報(bào)博主吃鹵羊頭發(fā)現(xiàn)異物

 

　　6月30日，吃播網(wǎng)紅“貪吃瑜”稱其購買了江西撫州某店的撫州鹵羊頭，拍攝吃播視頻過程中卻發(fā)現(xiàn)羊頭有很多毛且羊頭里面還有草，事件引發(fā)關(guān)注。7月1日，撫州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，2024年6月30日，某博主發(fā)布視頻，直播其吃鹵羊頭時(shí)，發(fā)現(xiàn)羊頭里有異物。該局高度重視，執(zhí)法人員第一時(shí)間趕赴涉事燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。經(jīng)調(diào)查核實(shí)，視頻舉報(bào)情況屬實(shí)。我局將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》嚴(yán)肅查處。（相關(guān)報(bào)道：吃播網(wǎng)紅在鹵羊頭中吃到異物？撫州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)）

 

　　“多地挪用農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)餐補(bǔ)貼”引關(guān)注

 

　　近日，審計(jì)披露多地挪用農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)餐補(bǔ)助，用于償還政府債務(wù)，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。在第十四屆人大常委會(huì)第十次會(huì)議上，審計(jì)署審計(jì)長侯凱在作《國務(wù)院關(guān)于2023年度中央預(yù)算執(zhí)行和其他財(cái)政收支的審計(jì)工作報(bào)告》時(shí)指出，2021年至2023年8月，66個(gè)縣挪用了19.51億元的學(xué)生營養(yǎng)餐補(bǔ)助資金，用于償還地方債務(wù)和其他支出。審計(jì)報(bào)告指出，在農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金審計(jì)方面，國務(wù)院重點(diǎn)審計(jì)了13省159縣2021年至2023年8月補(bǔ)助資金231.37億元，占抽審縣同期補(bǔ)助總金額的91%，發(fā)現(xiàn)三大主要問題：一是資金被挪用，直接用于解決地方政府的財(cái)務(wù)困境。有的被直接挪用，66縣將19.51億元用于償還政府債務(wù)、基層“三保”（保基本民生、保工資、保運(yùn)轉(zhuǎn)支出）等支出。有的被變相擠占，41縣和1533所學(xué)校等通過壓低供餐標(biāo)準(zhǔn)、虛構(gòu)采購業(yè)務(wù)等變相截留擠占2.7億元。有的被串通套取，5縣教育部門與中標(biāo)供應(yīng)商合謀通過供應(yīng)商分紅、捐贈(zèng)等方式套取4216.02萬元，用于發(fā)放福利等。二是部分供餐單位違規(guī)經(jīng)營。147家供應(yīng)商和部分學(xué)校食堂等供餐單位違規(guī)經(jīng)營，偷工減料、以次充好供餐。三是餐食采購招標(biāo)和供餐監(jiān)管等不夠規(guī)范嚴(yán)格。25縣通過違規(guī)直接指定、設(shè)置不合理?xiàng)l款等方式，確定52家供應(yīng)商向2605所學(xué)校供餐。78戶企業(yè)或個(gè)人通過違規(guī)借用資質(zhì)、偽造資料、圍標(biāo)串標(biāo)等方式，中標(biāo)35縣的101個(gè)營養(yǎng)餐項(xiàng)目。監(jiān)管權(quán)力尋租，相關(guān)監(jiān)管部門和77所學(xué)校的工作人員，在供餐監(jiān)管等過程中涉嫌徇私枉法，謀取個(gè)人利益。

 

　　“罐車卸完煤制油直接裝運(yùn)食用大豆油”上熱搜

 

　　7月2日，“記者調(diào)查罐車運(yùn)輸亂象”“罐車卸完煤制油直接裝運(yùn)食用油”等話題上熱搜，引發(fā)關(guān)注。據(jù)報(bào)道，有罐車司機(jī)向媒體透露，食品類液體和化工液體運(yùn)輸混用且不清洗，已是罐車運(yùn)輸行業(yè)里公開的秘密。今年五月份，媒體記者對(duì)此進(jìn)行了長時(shí)間的追蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)許多普貨罐車運(yùn)輸?shù)囊后w并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運(yùn)送煤制油等化工類液體。為了節(jié)省開支，不少罐車在換貨運(yùn)輸過程中不清洗罐體，有些食用油廠家也沒有嚴(yán)格把關(guān)，不按規(guī)定去檢查罐體是否潔凈，造成食用油被殘留的化工液體污染。

 

　　打假人王海稱知名品牌藕粉里沒有藕 廠家回應(yīng)

 

　　近日，打假人王海發(fā)視頻稱，在旗艦店網(wǎng)購周氏藕粉直接發(fā)往實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)后，顯示產(chǎn)品沒有藕的成分，與此同時(shí)，在線下購買“周氏純藕粉”后，送往海關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，結(jié)果顯示產(chǎn)品含有木薯粉，但無藕的成分，王海表示通過了解得知，木薯粉與藕粉價(jià)格相差五倍。對(duì)此，周氏藕粉廠家回應(yīng)稱，產(chǎn)品是有專業(yè)檢測(cè)報(bào)告證明藕粉含藕，職業(yè)打假人送檢的機(jī)構(gòu)不一定正規(guī)。

 

　　4款臨床急需特醫(yī)食品納入優(yōu)先審評(píng)審批程序

 

　　日前，適用于苯丙酮尿癥、腎病和糖尿病等疾病的4款特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品被納入優(yōu)先審評(píng)審批程序。為更好滿足病患營養(yǎng)需求，市場(chǎng)監(jiān)管總局設(shè)立特醫(yī)食品優(yōu)先審評(píng)審批程序，對(duì)罕見病類別、臨床急需且尚未批準(zhǔn)新類別等產(chǎn)品實(shí)施優(yōu)先審評(píng)，審評(píng)時(shí)限由最多的90個(gè)工作日縮減至30個(gè)工作日，優(yōu)先安排現(xiàn)場(chǎng)核查和抽樣檢驗(yàn)。（相關(guān)報(bào)道：4款臨床急需特醫(yī)食品納入優(yōu)先審評(píng)審批程序）

 

　　被曝使用發(fā)霉年糕 餐飲品牌回應(yīng)

 

　　近日，餐飲品牌李想大蝦被曝將發(fā)霉多的年糕挑出后，發(fā)霉少的年糕油炸后繼續(xù)使用。據(jù)報(bào)道，李想大蝦被辭員工爆料稱，他在李想大蝦做兼職時(shí)，年糕放發(fā)霉后，員工把發(fā)霉多的挑出來，發(fā)霉少的就繼續(xù)炸一下。7月1日下午，李想大蝦關(guān)聯(lián)公司河南李想餐飲管理有限公司法定代表人李海峰就此事回應(yīng)稱，該公司已關(guān)注到上述問題，目前正在核實(shí)涉事的具體門店，如果核實(shí)發(fā)現(xiàn)確實(shí)存在問題，首先要閉店整改，其他門店也要跟蹤排查是否存在類似問題，“發(fā)現(xiàn)一起處理一起，對(duì)于沒有發(fā)現(xiàn)問題的，也會(huì)積極排查”。李海峰表示，食品安全至關(guān)重要，目前李想大蝦采用的是加盟店模式，可能存在監(jiān)管不到位的情況，以后要加強(qiáng)管理。

 

　　海底撈回應(yīng)取消大學(xué)生打折

 

　　近日，多名網(wǎng)友稱海底撈火鍋或?qū)⑷∠髮W(xué)生69折優(yōu)惠活動(dòng)。對(duì)此，有網(wǎng)友吐槽近期海底撈福利頻頻“縮水”，例如將牛肉粒撤出小料臺(tái)、對(duì)玩具收費(fèi)等。也有網(wǎng)友稱，現(xiàn)在存在很多非大學(xué)生濫用大學(xué)生69折優(yōu)惠權(quán)益的現(xiàn)象，本身就是一種鉆空子的行為，應(yīng)該被治理。對(duì)此，多家海底撈門店客服均表示目前大學(xué)生6.9折優(yōu)惠活動(dòng)正常進(jìn)行中，暫未接到取消活動(dòng)的通知。海底撈官方客服也表示，“目前官方這邊是沒有接到有關(guān)取消這個(gè)活動(dòng)的通知，目前7月份依舊是有大學(xué)生的活動(dòng)。”

 

 

　　7月1日，瑞幸新品凱旋麥麥含啤酒#瑞幸 啤酒# 引發(fā)熱議。對(duì)此，瑞幸官方客服回應(yīng)稱：凱旋麥麥原材料包含無醇啤酒和啤酒風(fēng)味調(diào)味糖漿，飲品含有酒精，不建議飲用后開車。

 

　　我國出口葡萄干被檢出毒死蜱超標(biāo)

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年7月1日，歐盟通報(bào)我國出口葡萄干不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：我國出口葡萄干被檢出毒死蜱超標(biāo)）

 

　　美國對(duì)我國出口豆腐風(fēng)味花生實(shí)施自動(dòng)扣留

 

　　近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：美國對(duì)我國出口豆腐風(fēng)味花生實(shí)施自動(dòng)扣留）