六安市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治，“快、強(qiáng)、勤”深入開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)，查風(fēng)險(xiǎn)、促整改、除隱患，推進(jìn)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

 

　　“快”部署。強(qiáng)力統(tǒng)籌部署。市食安辦、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《六安市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，成立專項(xiàng)整治行動(dòng)工作專班。壓實(shí)部門責(zé)任。組織召開全市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)推進(jìn)視頻會(huì)議，進(jìn)行再部署、再推動(dòng)。市食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志分別對(duì)本系統(tǒng)工作進(jìn)行部署安排。發(fā)揮社會(huì)作用。市食安辦等四部門聯(lián)合印發(fā)《嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)的公告》，在六安市局門戶網(wǎng)站及市級(jí)主流媒體上公開發(fā)布，面向社會(huì)公開征集肉類產(chǎn)品違法犯罪線索，鼓勵(lì)社會(huì)公眾積極舉報(bào)涉及養(yǎng)殖、屠宰、無(wú)害化處理、肉類生產(chǎn)加工、銷售等違法犯罪活動(dòng)及行業(yè)“潛規(guī)則”。

 

　　“強(qiáng)”推動(dòng)。約談壓實(shí)主體責(zé)任。市局召開全市肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任約談會(huì)，集體約談和培訓(xùn)74家肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人，督促引導(dǎo)其落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任?；ゲ閴簩?shí)屬地責(zé)任。組織各縣區(qū)局開展肉類生產(chǎn)企業(yè)“突擊檢查”37家和“交叉互查”14家。同時(shí)，開展肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)“隨機(jī)查、隨機(jī)檢”工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除肉類產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)隱患。并對(duì)2023年度肉類產(chǎn)品抽檢不合格企業(yè)和小作坊，開展問(wèn)題整改和“流動(dòng)診所”服務(wù)質(zhì)效“回頭看”。服務(wù)壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任。結(jié)合深入推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行風(fēng)建設(shè)，將肉類產(chǎn)品生產(chǎn)許可“證前指導(dǎo)”工作列入“局長(zhǎng)科長(zhǎng)走流程”重點(diǎn)項(xiàng)目。監(jiān)管人員深度體驗(yàn)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)許可“證前指導(dǎo)”事項(xiàng)，實(shí)地調(diào)研服務(wù)事項(xiàng)流程，切實(shí)提升工作作風(fēng)和服務(wù)質(zhì)量。

 

　　“勤”調(diào)度。發(fā)揮專班作用。充分發(fā)揮專項(xiàng)整治行動(dòng)專班作用，定期召開會(huì)議，進(jìn)行相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商和階段性重點(diǎn)工作調(diào)度。同時(shí)，市食安辦印發(fā)三期專項(xiàng)整治行動(dòng)工作提示函，就重點(diǎn)工作任務(wù)、節(jié)點(diǎn)進(jìn)行提示提醒。建立臺(tái)賬閉環(huán)。建立全市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng)工作臺(tái)賬，每月定期調(diào)度肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊監(jiān)督檢查進(jìn)度。指導(dǎo)縣區(qū)局按質(zhì)量要求開展專項(xiàng)檢查，規(guī)范使用“安徽省食品綜合監(jiān)管平臺(tái)”，確保檢查清單、整治臺(tái)賬、錄入平臺(tái)的監(jiān)管信息相一致，監(jiān)督問(wèn)題整改到位。期間，市局派員飛行檢查縣區(qū)肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)8家。下沉調(diào)研暗訪。市局每月開展“下沉式”暗訪檢查，落實(shí)“一體三查”機(jī)制，采取“四不兩直”方式，直接下沉到食品生產(chǎn)企業(yè)，檢查縣區(qū)局監(jiān)管責(zé)任落實(shí)及企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況，督促轄區(qū)監(jiān)管單位監(jiān)督企業(yè)落實(shí)整改。同時(shí)，為進(jìn)一步強(qiáng)化督導(dǎo)和跟蹤問(wèn)效，市食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門負(fù)責(zé)同志率隊(duì)赴縣區(qū)生豬定點(diǎn)企業(yè)等開展整治工作調(diào)研。

 

　　自開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái)，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門共檢查肉類產(chǎn)品食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊172家，檢查流通銷售者1079戶、集中交易市場(chǎng)90家，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者4305戶，排查消除隱患問(wèn)題1243個(gè)；全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門共檢查畜禽養(yǎng)殖單位255家、畜禽交易市場(chǎng)6家、畜禽屠宰單位12家；立案調(diào)查4起，查處企業(yè)1家，無(wú)移交公安部門案件。