為嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為,保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,按照中、省統(tǒng)一部署,市食安辦、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市市場監(jiān)管局決定在全市范圍內(nèi)開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動。以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點,深挖肉類產(chǎn)品違法犯罪源頭線索,對養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項整治,堅決斬斷非法屠宰、加工、銷售鏈條。現(xiàn)將有關(guān)事項通告如下。
一、整治時間
2024年5月至11月
二、整治內(nèi)容
?。ㄒ唬B(yǎng)殖場(戶)使用“瘦肉精”等違禁添加物和食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物的違法行為;未按規(guī)定對病死畜禽進行無害化處理;銷售、隨意棄置病死畜禽的違法行為等。
?。ǘ┩涝讖S(場)未實施入場查驗和肉品品質(zhì)檢驗,代宰企業(yè)“只收費不檢驗”;出廠銷售未經(jīng)檢驗檢疫動物產(chǎn)品;未按照規(guī)定無害化處理病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品;收購、經(jīng)營病死畜禽;注水、注藥或者注入其他物質(zhì)的違法行為等。
(三)私屠濫宰行為。
?。ㄋ模┦称飞a(chǎn)經(jīng)營者未按規(guī)定查驗國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明;未按規(guī)定查驗進口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗檢疫合格證明;使用或銷售來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品;生產(chǎn)肉類產(chǎn)品添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑,以假充真、以次充好、以低價肉品冒充高價肉品,或以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品等違法行為。
三、舉報方式
為提升專項整治行動效果,現(xiàn)面向社會公開征集肉類產(chǎn)品違法犯罪線索。歡迎社會各界、廣大人民群眾如實反映、積極提供違規(guī)違紀違法問題線索,舉報內(nèi)容要真實、客觀、具體。我們將對舉報人和舉報內(nèi)容嚴格保密,依法保護舉報人合法權(quán)益。
舉報電話:
遂寧市食安辦 0825—2378910
遂寧市公安局 0825—110
遂寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 0825—2335197
遂寧市市場監(jiān)管局 0825—12315
遂寧市食品安全委員會辦公室
遂寧市公安局
遂寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2024年6月21日