為有效防范和化解校園食品安全風險隱患，落實關于集中整治群眾身邊不正之風和腐敗問題工作要求，切實保障校園食品安全，近日，安陽市龍安區(qū)市場監(jiān)管局集中開展校園食品安全排查整治工作。

 

　　執(zhí)法人員聚焦幼兒園、中小學校食堂，開展全方位、拉網式監(jiān)督檢查。重點圍繞“督促履行主體責任、嚴格學校食堂準入、嚴格查驗進貨原料、規(guī)范加工制作行為、加強專項抽檢監(jiān)測、嚴懲違法違規(guī)行為”六個方面進行整治，對學校主體責任及“日管控、周排查、月調度”制度落實、食堂經營許可證的辦理、索證索票的記錄與完善、食品加工制作規(guī)范水平、環(huán)境衛(wèi)生的保持、餐廚廢棄物的處置、添加劑規(guī)范使用、食品留樣的規(guī)范等情況進行全面檢查，堅決杜絕食品安全事件發(fā)生。

 

　　截至目前，共計檢查學校83家次，出動執(zhí)法人員160余人次，發(fā)現并上報問題隱患11個，發(fā)現的問題隱患均已責令整改并整改到位。

 

　　來源：龍安區(qū)局