北京市市場監(jiān)管局在昌平召開北部區(qū)縣中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作調(diào)研座談會

　　北京市市場監(jiān)管局針對各區(qū)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作推進(jìn)落實(shí)情況開展調(diào)研，6月12日，在昌平區(qū)召開北部片區(qū)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作調(diào)研座談會，圍繞“進(jìn)一步配齊配全鼠患等病媒生物防制設(shè)備設(shè)施”等7個(gè)方面25項(xiàng)重點(diǎn)工作進(jìn)展及存在問題開展座談，市局餐飲處段志永，昌平、延慶、懷柔、密云、順義、平谷區(qū)局分管校園食品安全工作的副局長及餐飲科負(fù)責(zé)人參加會議。

 

　　會上各區(qū)局匯報(bào)了自6月6日在集中整治中開展中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作部署會后，該項(xiàng)工作的推進(jìn)落實(shí)情況，昌平區(qū)目前已形成“每周一檢查、每周一會商、每周一通報(bào)、每周一指導(dǎo)”的工作機(jī)制，并圍繞“確保食品安全責(zé)任落實(shí)、確保食材原料可追溯、確保餐飲具清潔衛(wèi)生、確保從業(yè)人員有效管理和規(guī)范操作”的工作目標(biāo)與市處及各區(qū)局開展交流研討。

 

　　段志永處長對各區(qū)局工作給予肯定，并就中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作提出要求：一是倒排工期，掛圖作戰(zhàn)，按照工作路線圖制定節(jié)點(diǎn)計(jì)劃，利用好學(xué)校暑假窗口期，確保7個(gè)方面重點(diǎn)工作高效有序推進(jìn)。二是橫向協(xié)調(diào)，齊抓共管，建立與駐局紀(jì)檢監(jiān)察組、與教委等部門的常態(tài)化協(xié)商溝通機(jī)制和通報(bào)機(jī)制，將發(fā)現(xiàn)的問題、立案查處、抽檢不合格等情況及時(shí)與各部門進(jìn)行信息互通，形成工作合力。三是以超常規(guī)舉措，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，運(yùn)用“AI識別”技術(shù)、快速檢測方法及第三方檢測途徑等形成風(fēng)險(xiǎn)自動閉環(huán)管理，及時(shí)消除病媒生物、餐飲具消毒不徹底等風(fēng)險(xiǎn)隱患。各區(qū)要集中時(shí)間、集中精力、集中力量，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作，堅(jiān)持不懈把校園食品安全排查整治向縱深推進(jìn)。