隨著端午節(jié)臨近
粽子大量上市
對粽子食品生產(chǎn)企業(yè)開展節(jié)前檢查
為食品安全查隱患、守底線
讓市民放心買、安心吃
本次行動重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、原輔料進(jìn)貨臺賬、生產(chǎn)投料、出廠檢驗記錄等,并查看企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實情況。同時,執(zhí)法人員指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)把出廠關(guān),對產(chǎn)品做好批批檢驗方能出廠,并重點(diǎn)關(guān)注產(chǎn)品庫房貯藏條件,避免產(chǎn)品微生物超標(biāo)風(fēng)險,守牢食品生產(chǎn)源頭安全底線,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題已下達(dá)責(zé)令改正通知書。
東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者從正規(guī)渠道購買粽子產(chǎn)品,若發(fā)現(xiàn)粽子有質(zhì)量問題,及時撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴,維護(hù)自身合法權(quán)益。