一、保持良好衛(wèi)生習慣
飯前洗手,提倡使用公筷公勺、分餐制等,減少交叉污染風險。
二、堅持適量原則
反對餐飲浪費,切忌暴飲暴食;不偏食,不盲目增加各種“補品”和偏方食品。
三、注重科學飲食
菜肴清淡,營養(yǎng)均衡。盡量少食油膩和生、冷食品,慎食熟鹵菜、涼菜、冷食,不喝生水和散裝冷飲。
四、注意食品衛(wèi)生
購買新鮮食品,冰箱保存的食品食用時一定要充分加熱后再食用,以防引起腹瀉。
五、合理選擇就餐場所
外出就餐要到食品安全信譽度高、具有合法資質(zhì)的餐飲服務單位就餐。謹慎購買網(wǎng)絡(luò)餐飲食品,不在衛(wèi)生條件差、無證單位就餐,不訂購無證單位盒飯,不買無證攤販食品。
六、應急處置要及時
考生在就餐后如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀時,應盡快到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)就診并保存就診記錄等證據(jù)。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,請及時撥打12345或12315投訴舉報電話。