中高考臨近,為有效防范高中考期間食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障全體考生及考務(wù)人員的“舌尖上”的安全,近日,武山縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開了《武山縣市場(chǎng)監(jiān)管中高考期間食品安全保障工作會(huì)議》傳達(dá)縣委縣政府中高考工作部署會(huì)議精神,制定印發(fā)《武山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年高中考期間食品安全保障工作實(shí)施方案》,安排中高考食品安全保障工作。
自5月27日以來,武山縣市場(chǎng)監(jiān)管局抽調(diào)全系統(tǒng)精干執(zhí)法力量,采用局所聯(lián)動(dòng)方式,對(duì)8個(gè)考點(diǎn)附近的餐飲服務(wù)單位以及校園周邊食品經(jīng)營戶進(jìn)行全覆蓋檢查,重點(diǎn)圍繞證照公示、人員健康管理、索證索票、食品加工操作規(guī)范、食品添加劑使用管理、設(shè)施設(shè)備維護(hù)運(yùn)行、食品留樣環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、液化氣、具、灶安全使用、明碼標(biāo)價(jià)等方面進(jìn)行全方位隱患排查。同時(shí),整治校園周邊擺攤設(shè)點(diǎn)不規(guī)范問題,勸導(dǎo)規(guī)范整治了考點(diǎn)街道門店外溢經(jīng)營。
截至目前,檢查餐飲服務(wù)單位47家,考點(diǎn)周邊食雜店120余家,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別問題,執(zhí)法人員督促經(jīng)營單位進(jìn)行了即整即改,對(duì)整改后仍然不符規(guī)定的,將依法依規(guī)從嚴(yán)處罰。