近期,北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查,對(duì)房山區(qū)2家餐飲門店進(jìn)行了依法查處,現(xiàn)將查處情況通報(bào)如下:
1、北京佳喻商貿(mào)中心(沂蒙炒雞)
當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(八)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,給予警告的行政處罰,并暫停線上經(jīng)營(yíng)行為。
2、北京金稻麥餐飲管理有限公司(雀巢原料冰淇淋蛋糕房山店)
當(dāng)事人后廚環(huán)境不整潔的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)。
北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年05月14日