2023年度廣東省科學(xué)技術(shù)獎擬獎項目公示 食品領(lǐng)域有15項

5

魚類必需脂肪酸合成的分子基礎(chǔ)及調(diào)控機制研究

李遠(yuǎn)友（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)） 王樹啟（汕頭大學(xué)）

謝帝芝（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)） 陳翠英（汕頭大學(xué)）

董燁瑋（汕頭大學(xué)） 游翠紅（汕頭大學(xué)） 陳芳（汕頭大學(xué)）

廣東省教育 廳(省委教育 工作委員會)

Z03-生物 學(xué)

1

黃羽肉雞高效育種關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用

羅成龍（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所） 瞿浩（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所）

舒鼎銘（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所） 劉天飛（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所）

馬杰（廣東智威農(nóng)業(yè)科技股份有限公司）

陳鵬（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所） 李瑩（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所） 嚴(yán)霞（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所） 鄒嫻（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所） 蔡曼珊（廣東智威農(nóng)業(yè)科技股份有限公司）

廣東省農(nóng) 業(yè)科學(xué)院

F011-農(nóng)林養(yǎng) 殖

1

水稻主要病蟲草害智慧識別和防控技術(shù)裝備研發(fā)應(yīng)用

齊  龍 馬  旭 陳學(xué)深 李慎磊 黃家懌

孟祥寶 李繼宇 彭  斌 謝秋波 吳雙龍

趙  博 肖德琴 朱旭華 蔣  郁 吳亦鵬

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所  中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院 集團有限公司

廣州極飛科技股份有限公司  浙江托普云農(nóng)科技股份有限 公司

廣州瑞豐生物科技有限公司  廣州市健坤網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展有 限公司

南通省力機電科技有限責(zé)任 公司

廣州華農(nóng)大智慧農(nóng)業(yè)科技有 限公司

廣東省教育 廳(省委教育 工作委員會)

J011-種植業(yè)

3

瘦肉型種豬基因組育種技術(shù)與應(yīng)用

吳珍芳 蔡更元 賀曉燕 鄭恩琴 向有為

楊  杰 董林松 洪林君 楊  明 洪一峰

談  成 葉  健 顧  婷 吳  丹 劉珍云

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

溫氏食品集團股份有限公司  廣東中芯種業(yè)科技有限公司  嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣 東省實驗室云浮分中心

廣東溫氏種豬科技有限公司

廣東省總工 會

J021-畜牧業(yè)

4

代謝綜合征人群特膳食品精準(zhǔn)設(shè)計加工關(guān)鍵技術(shù)與多元化產(chǎn)品

張瑞芬 鄧媛元 賈栩超 杜玉蘭 龔雪梅

張名位 周雪松 張  雁 李  萍 潘冰燕

陳  玲 劉  光 寇秀穎 馬  勤 郝  娟

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng) 產(chǎn)品加工研究所

華南理工大學(xué)

廣州合誠實業(yè)有限公司

無限極（中國）有限公司

完美（廣東）日用品有限公司 惠爾康集團有限公司

廣西黑五類食品集團有限責(zé) 任公司

廣州力衡臨床營養(yǎng)品有限公 司

廣東省農(nóng)業(yè) 科學(xué)院

J03-輕工紡 織與食品

5

食品真實性鑒別檢測關(guān)鍵技 術(shù)研究與 應(yīng)用

雷紅濤 韋曉群 張  昂 蔡一村 莫秋華

沈  興 孫文佳 崔宗巖 劉  青 任  慶

潘良文 馮榮虎 謝建軍 梁早清 夏  進(jìn)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

上海海關(guān)動植物與食品檢驗 檢疫技術(shù)中心

深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 秦皇島海關(guān)技術(shù)中心

廣州海關(guān)技術(shù)中心

廣東省食品檢驗所（廣東省酒 類檢測中心）

宜品乳業(yè)（青島）集團有限公 司

華測檢測認(rèn)證集團股份有限 公司

深圳市易瑞生物技術(shù)股份有 限公司

廣州萬聯(lián)生物科技有限公司

廣東省教育 廳(省委教育 工作委員會)

J03-輕工紡 織與食品

1

優(yōu)質(zhì)、耐 熱、適應(yīng)長 日照有棱 絲瓜新品 種選育及 產(chǎn)業(yè)化應(yīng) 用

羅劍寧 劉小茜 汪國平 李明珠

吳海濱 李俊星 黃旺平

趙鋼軍 陳俊秋 李偉華

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究 所

廣東科農(nóng)蔬菜種業(yè)有限公司 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

華南師范大學(xué)

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè) 研究所

廣東省農(nóng)業(yè) 科學(xué)院

J011-種植業(yè)

7

魚蝦加工 副產(chǎn)物高 效增值全 利用關(guān)鍵 技術(shù)創(chuàng)新 與應(yīng)用

鐘賽意  洪鵬志  劉喚明

孫力軍  劉壽春  鄧  旗

陳康健  許合金  高  靜

車振翅

廣東海洋大學(xué)

南方海洋科學(xué)與工程廣東省 實驗室(湛江)

廣東恒興集團有限公司

湛江銀恒生物科技有限公司 湛江千護(hù)寶生物有限公司

廣東恒興食品科技研發(fā)有限 公司

湛江市科學(xué) 技術(shù)局

J03-輕工紡 織與食品

8

亞麻籽營 養(yǎng)功能組 分加工關(guān) 鍵技術(shù)創(chuàng) 新及應(yīng)用

汪  勇  李  穎  鄧乾春

金青哲  周盛敏  陳  凱

蘇  軍  張  寧  蔡子哲

鄧鳳桂

暨南大學(xué)

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研 究所

江南大學(xué)

豐益（上海）生物技術(shù)研發(fā)中 心有限公司

廣東善百年特醫(yī)食品有限公 司

寧夏君星坊食品科技有限公 司

廣州利眾生物科技有限公司

廣東省教育

廳(省委教

育工作委員

會)

J03-輕工紡 織與食品

1

華貴櫛孔扇 貝 “ 南 澳 金 貝”新品種培 育及推廣應(yīng) 用

鄭懷平 陳興強 賴向生 程德偉

劉合露 劉文華 周文川

張洪寬 張  倩 尤穎哲

汕頭大學(xué)

汕頭市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心 站

漳州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站

饒平縣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣 站

深圳市漁業(yè)發(fā)展研究中心 南澳縣金山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限 公司

饒平縣隆源發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖專 業(yè)合作社

汕頭市 科學(xué)技 術(shù)局

T01 農(nóng)林養(yǎng) 殖

2

凡納濱對蝦 “興海 1  號” 新品種選育 及其應(yīng)用推 廣

劉建勇  王海華  溫崇慶

葉  寧   吳  勇   林  松

王昊璇  王倩芳  卓宏標(biāo)

王成桂

廣東海洋大學(xué) 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

湛江市國興水產(chǎn)科技有限 公司

湛江市海洋經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展 促進(jìn)會

湛江市坡頭區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn) 代化服務(wù)中心

湛江市 科學(xué)技 術(shù)局

T01 農(nóng)林養(yǎng) 殖

3

金花茶天然 活性成分分 離純化技術(shù) 創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè) 化應(yīng)用

程金生 鐘  聲 敬思群 朱勇勇

陳曉遠(yuǎn) 肖正中 鐘蘭照

王  楠 范文明 楊偉良

韶關(guān)學(xué)院 嘉應(yīng)學(xué)院

廣東十長生化妝品制造有 限公司

梅州市源自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有 限公司

廣東仙塘紅茶業(yè)有限公司 梅州市康人保健食品有限 公司

深圳茜晗健康有限公司

五華縣潤興金花茶種植有 限公司

韶關(guān)市 科學(xué)技 術(shù)局

T01 農(nóng)林養(yǎng) 殖

4

辣椒新品種 選育及其關(guān) 鍵技術(shù)集成 與示范推廣

徐小萬 田永紅 張白鴿 陳紹賢

宋  釗 鄧明華 王恒明

衡  周 陳敬安 伍  翔

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研 究所

廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)

廣州市綠霸種苗有限公司 廣州亞蔬園藝種苗有限公 司

廣東省 農(nóng)業(yè)科 學(xué)院

T01 農(nóng)林養(yǎng) 殖

6

澳洲堅果產(chǎn) 業(yè)鏈關(guān)鍵技 術(shù)集成創(chuàng)新 與示范推廣

杜麗清 曾  輝 帥希祥 翁振發(fā)

涂行浩 薛  忠 萬繼峰

王文林 鄒明宏 宋喜梅

中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞 熱帶作物研究所

廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研 究所

中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè) 機械研究所

陽春市農(nóng)業(yè)研究與技術(shù)推 廣中心

廣東澳盛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有 限公司

湛江市 科學(xué)技 術(shù)局

T01 農(nóng)林養(yǎng) 殖

16

咖啡制備關(guān) 鍵技術(shù)及應(yīng) 用推廣

陳光華 孫宏偉 劉智勤 孫合情

付為杰 廖中原 伍偉耀

張心明 莫玲凡 劉  育

廣東新寶電器股份有限公 司

佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院

河源市集創(chuàng)興科技有限公 司

廣東省 機械行 業(yè)協(xié)會

T08 機械與 動力