5月16日上午，懷化市食安辦組織開展以“勿采勿食野生蘑菇 嚴(yán)防嚴(yán)控中毒風(fēng)險(xiǎn)”為主題的現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。

 

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員就如何識(shí)別毒蘑菇、如何區(qū)分野生毒菌中毒的類型及特點(diǎn)、如何有效開展防治等內(nèi)容宣講，并通過設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料及宣傳品、播放宣傳音頻、現(xiàn)場(chǎng)解答咨詢等方式，對(duì)毒蘑菇識(shí)別圖譜，農(nóng)產(chǎn)品、食鹽、餐飲安全，抵制“白板肉”、制止餐飲浪費(fèi)等食品安全知識(shí)開展科普宣傳，進(jìn)一步提高市民群眾的自我保護(hù)意識(shí)與毒蘑菇辨識(shí)能力。

 

　　執(zhí)法人員還走進(jìn)太平橋市場(chǎng)、佳惠超市太平橋店、華盛堂商場(chǎng)內(nèi)餐飲店，對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、面對(duì)面宣傳，要求做到不采購(gòu)、不加工、不售賣野生蘑菇，嚴(yán)防毒蘑菇流入餐桌。

 

　　活動(dòng)中，有關(guān)單位企業(yè)分類設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)8個(gè)，設(shè)立宣傳展板11塊，發(fā)放各類宣傳資料和宣傳品3000余份，接受市民群眾現(xiàn)場(chǎng)咨詢300余人次。（供稿：懷化市市場(chǎng)監(jiān)管局 梁君秋）