近期,北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查,對(duì)房山區(qū)3家餐飲門店進(jìn)行了依法查處,現(xiàn)將查處情況通報(bào)如下:
1、北京市周口店春紅百貨商店(周口店燒餅)
當(dāng)事人餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書并給予警告的行政處罰。
2、北京民娟商貿(mào)有限公司(實(shí)惠燒烤)
當(dāng)事人后廚環(huán)境不衛(wèi)生的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書。
3、北京興起家飯店(山西面食)
當(dāng)事人后廚環(huán)境衛(wèi)生較差的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,我局對(duì)其給予警告的行政處罰,并暫停線上經(jīng)營行為。
北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年04月15日