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螺螄粉缺斤少兩?我們測(cè)了!

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-04-18 13:23 來(lái)源:太倉(cāng)市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
核心提示:螺螄粉的美味,讓人回味無(wú)窮。超市里有各式各樣的螺螄粉,每種標(biāo)注的凈含量都不一樣,那大家會(huì)不會(huì)擔(dān)心,面餅的分量不足?調(diào)料的分量不足?今天小柿小橘就來(lái)幫大家把把關(guān),在太倉(cāng),小柿小橘隨機(jī)挑選幾家商超抽取5種品牌的螺螄粉進(jìn)行檢測(cè)。
  螺螄粉的美味
 
  讓人回味無(wú)窮
 
  超市里有各式各樣的螺螄粉
 
  每種標(biāo)注的凈含量都不一樣
 
  那大家會(huì)不會(huì)擔(dān)心
 
  面餅的分量不足?
 
  調(diào)料的分量不足?
 
  今天小柿小橘就來(lái)幫大家把把關(guān)
 
  在太倉(cāng),小柿小橘
 
  隨機(jī)挑選幾家商超
 
  抽取5種品牌的螺螄粉進(jìn)行檢測(cè)
 
  首先讓我們來(lái)看看定量包裝商品的凈含量公式吧:
 
  商品凈含量=總重量-包裝容器重量-其他包裝材料重量
 
  劃重點(diǎn):
 
  螺螄粉凈含量包含面餅與配料
 
  而不包括所有包裝材料

  螺獅粉的實(shí)測(cè)總重

  包裝容器和其他包裝材料的重量(材料包裝還進(jìn)行清洗烘干哦)
 
  大聲告訴我等于多少?!
 
  162.69g
 
  該產(chǎn)品原包裝袋上標(biāo)注的凈含量是172克(其中面餅標(biāo)注凈含量60克、配料標(biāo)注凈含量112克。)
 
  經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè),面餅59.29g,配料103.4g,總凈含量162.29克。
 
  所以,這款螺螄粉的配料存在短缺現(xiàn)象,其配料和總凈含量均為不合格。
 
  那么
 
  一起來(lái)看看本次抽檢各批次螺獅粉的
 
  整體檢測(cè)結(jié)果吧
 
 
  經(jīng)檢測(cè),本次抽檢有2批次不合格,分別是:商丘市同福食品有限公司生產(chǎn)的俏逗媽、廣西臻冠食品科技有限公司生產(chǎn)的嘻螺會(huì)。
 
  針對(duì)本次實(shí)測(cè)結(jié)果,小柿小橘依法進(jìn)行了跟進(jìn)處置。
 
  小柿小橘課堂
 
  01  什么是定量包裝商品?
 
  定量包裝商品是指以銷售為目的,與消費(fèi)者利益密切相關(guān),在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度標(biāo)注的預(yù)包裝商品。
 
  02  定量包裝商品的凈含量表示什么?
 
  凈含量是指除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝商品的量。
 
  凈含量是包含了包裝容器
 
  及其他材料后的量嗎?
 
  凈含量是不包括包裝容器及其他材料的?。?!
 
  比如桶裝方便面,包裝容器和叉子都不算在凈含量里哦!
 
  比如冰凍蝦仁的凈含量是不包括包裝袋和冰衣的,是蝦仁解凍控水以后的質(zhì)量哦!
 
  03  定量包裝商品的標(biāo)注要求是什么?
 
  根據(jù)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,定量包裝商品的凈含量標(biāo)注必須由“凈含量”(中文)、數(shù)字和法定計(jì)量單位(或用中文標(biāo)示的計(jì)數(shù)單位)三部分組成。
 
  以長(zhǎng)度、面積、計(jì)數(shù)單位標(biāo)注的,可只標(biāo)注數(shù)字和計(jì)量單位。
 
  04  消費(fèi)者如何判定預(yù)包裝商品凈含量秤準(zhǔn)量足呢?
 
  一是應(yīng)盡量到正規(guī)的超市賣場(chǎng)或商場(chǎng)選購(gòu)定量包裝商品。
 
  二是要查看包裝是否有滲漏、破損現(xiàn)象。
 
  三是要看標(biāo)注,看商品外包裝上是否在顯著位置清晰地標(biāo)注了凈含量。
 
  如果消費(fèi)者買到量值不準(zhǔn)確的定量包裝商品
 
  可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話
 
  12315或12345熱線
 
  擬稿:標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)量科

日期:2024-04-18
 
 行業(yè): 食品檢測(cè) 調(diào)味品
 標(biāo)簽: 檢測(cè) 調(diào)料
 科普: 檢測(cè) 調(diào)料
 
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