印度農(nóng)業(yè)和農(nóng)民福利部公布數(shù)據(jù)顯示,今年印度洋蔥產(chǎn)量下降15%,約2547萬(wàn)噸。氣候變化是印度洋蔥產(chǎn)量下降的主要原因,許多產(chǎn)區(qū)降水不足,導(dǎo)致產(chǎn)量下降。由于洋蔥是印度尤其是低收入群體消費(fèi)最多的蔬菜之一,因此洋蔥對(duì)通貨膨脹和選民情緒的影響非常顯著。印政府3月22日晚宣布,為壓低國(guó)內(nèi)洋蔥價(jià)格,去年12月起實(shí)施的洋蔥出口禁令將繼續(xù)有效,直至另行通知。該禁令原定3月底到期,自實(shí)施以來(lái),印當(dāng)?shù)匮笫[價(jià)格下跌超過(guò)一半,且接下來(lái)仍有新鮮收成供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。馬哈拉施特拉邦是印度最大的洋蔥生產(chǎn)州,當(dāng)?shù)刂饕l(fā)市場(chǎng)的洋蔥價(jià)格從12月的40多盧比/公斤跌至13盧比左右。
作為世界最大的洋蔥出口國(guó),印度停止出口造成了國(guó)際市場(chǎng),特別是亞洲市場(chǎng)洋蔥價(jià)格瘋狂上漲,國(guó)際市場(chǎng)商印度洋蔥價(jià)格漲至140盧比/公斤。巨大差價(jià)吸引大量走私者,據(jù)統(tǒng)計(jì),印度每周洋蔥非法出口量達(dá)700-800噸。走私一個(gè)集裝箱洋蔥(28-30噸),可獲利30萬(wàn)盧比(折合人民幣約2.59萬(wàn)元)。印度洋蔥的主要出口國(guó)是孟加拉國(guó)、馬來(lái)西亞、阿聯(lián)酋、斯里蘭卡、尼泊爾、印度尼西亞、卡塔爾、越南、阿曼、新加坡、科威特和沙特阿拉伯。因預(yù)計(jì)這些市場(chǎng)的洋蔥價(jià)格將會(huì)走強(qiáng),而中國(guó)洋蔥則很有可能會(huì)利用這一機(jī)會(huì)擴(kuò)大國(guó)際份額。
作為印度洋蔥的最大進(jìn)口國(guó),禁令消息傳出后不久,孟加拉國(guó)市場(chǎng)上洋蔥的價(jià)格一夜之間翻了一番,超過(guò)200塔卡/公斤。雖然新洋蔥上市后,市場(chǎng)價(jià)格有所回落。但是隨著洋蔥季節(jié)結(jié)束,市場(chǎng)價(jià)格又開(kāi)始上漲。農(nóng)業(yè)部消息顯示,目前達(dá)卡市場(chǎng)上本地洋蔥售價(jià)為75-100塔卡/公斤。去年這個(gè)時(shí)候,洋蔥售價(jià)為30-35塔卡/公斤。
而在巴基斯坦,當(dāng)?shù)卣呀乖撗笫[出口一個(gè)月,直至4月15日。巴基斯坦統(tǒng)計(jì)局(PBS)數(shù)據(jù)顯示,出口禁令生效以來(lái),洋蔥價(jià)格下跌 19.58%。預(yù)計(jì)新洋蔥于四月份上市,當(dāng)?shù)匮笫[價(jià)格才會(huì)徹底走弱。
東南亞則紛紛擴(kuò)大洋蔥種植面積,減少進(jìn)口影響。馬來(lái)西亞農(nóng)業(yè)研究與發(fā)展研究所稱,為實(shí)現(xiàn)2030年本國(guó)減少30%進(jìn)口洋蔥的目標(biāo),全國(guó)需種植1,447公頃的洋蔥。該研究所已經(jīng)在今年和明年啟動(dòng)了三個(gè)品種的小規(guī)模種植,預(yù)計(jì)在4月或5月初將迎來(lái)第一次收成。到2026年,該研究所將擴(kuò)大紅洋蔥種植面積,以幫助政府減少紅洋蔥進(jìn)口。菲律賓農(nóng)業(yè)部也采取措施促進(jìn)優(yōu)質(zhì)洋蔥生產(chǎn),菲律賓植物工業(yè)局(BPI)為洋蔥種植戶提供技術(shù)、工具和管理經(jīng)驗(yàn),舉辦有害生物綜合治理、生物防治和科學(xué)使用化肥農(nóng)藥的培訓(xùn),協(xié)助農(nóng)民獲得菲律賓良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(PhilGAP)認(rèn)證,擴(kuò)大洋蔥市場(chǎng)。