2024年3月15日至3月29日,北京市東城區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問題7處,現(xiàn)通報如下:
1.北京味罡好餐飲管理有限公司(蓉京玖格格)
存在未保持操作場所環(huán)境整潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
2.北京花花椒椒餐飲有限公司東城餐飲分公司(渝是乎)
存在未保持操作場所環(huán)境整潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
3.北京金牛江仙雅居餐飲管理有限公司東城分公司(江仙雅居)
存在未保持操作場所環(huán)境整潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
4.北京濤哥得力商貿(mào)有限責(zé)任公司(濤哥小吃)
存在未落實食品安全日管控制度的問題,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
5.北京聚合順餐飲有限責(zé)任公司(王胖子驢肉火燒)
存在未落實食品安全日管控制度的問題,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
6.北京石榴齋餐飲服務(wù)有限公司(東北燒烤)
存在未定期對食品安全狀況進行檢查評價的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
7.北京堃金餐飲有限公司(京門久涮)
存在未落實食品安全日管控制度的問題,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。