去年,波士頓龍蝦(Homarus americanus)進(jìn)口量創(chuàng)下歷史新高,據(jù)加拿大和美國的綜合數(shù)據(jù),2023年中國進(jìn)口37,911噸波龍,較上年增長21%,價值6.63億美元,增長26%,其中活龍蝦進(jìn)口量達(dá)到33,974噸,占比近90%。
2023年,加拿大向中國出口24,491噸活龍蝦,增長6%,價值3.90億美元,增長12%;美國出口量在9,483噸,增長34%,出口額1.79億美元,增長16%。
兩周前,在美國波士頓舉行的北美水產(chǎn)品博覽會(SENA)上,加拿大龍蝦協(xié)會(LCC)Geoff Irvine告訴UCN:“十年前我們幾乎沒有中國客戶,現(xiàn)在加拿大和美國波龍出口總額達(dá)到7.5億加元。盡管我們聽到種種關(guān)于中國經(jīng)濟(jì)的利空消息,但中國的中產(chǎn)階級在不斷壯大,每月都有大量人口移居城市,他們想要西方國家的東西,比如龍蝦。”
去年加拿大出口87,250噸波龍,其中53,998噸為活龍蝦,中國市場占比45%;中國也是美國最大的波龍出口市場,占美國出口量的33%。
2023年,加拿大波龍出口行業(yè)整體呈現(xiàn)下滑趨勢,出口量與出口額比上年減少10%。中國市場的增長成為了為數(shù)不多的亮點(diǎn)之一。
Irvine在接受加拿大廣播公司(CBC)報道時表示:“在經(jīng)歷了2020年疫情的蕭條和2021年的繁榮之后,市場穩(wěn)定了下來?,F(xiàn)在還有很多因素,冷凍產(chǎn)品有大量積壓庫存,每年都能看到活蝦和凍蝦的價格波動,原因很復(fù)雜。”
“由于疫情期間的超額支出,2023年經(jīng)濟(jì)顯得更疲軟。相信2024年龍蝦出口可以恢復(fù)正常。”Irvine說。
LCC的數(shù)據(jù)顯示,2023年活龍蝦占加拿大蝦蟹類出口量的62%,占出口額的47%;凍龍蝦(包括熟凍、整蝦、蝦尾等)占出口量的21%,占出口額的31%。
另一方面,去年美國波龍出口開始反彈,出口量較上年增長8%,出口額增長16%。活波龍占出口量的88%,占出口額的81%。
加拿大與美國出口產(chǎn)季有所不同,冬季和春節(jié)是加拿大出口旺季,美國緬因州旺季在夏末和初秋。
失去的歐洲市場
美國國家海洋與大氣管理局(NOAA)統(tǒng)計,2023年美國向亞洲出口14,324噸龍蝦,同比增長53%,出口額3.16億美元,增長37%。
2020年底,美國與歐盟達(dá)成一項貿(mào)易協(xié)定,取消美國龍蝦產(chǎn)品關(guān)稅。但盡管如此,美國在歐洲的銷售有所下降,去年出口量在3,973噸,同比下降6%,出口額9,469萬美元,下滑10%。
自2017年歐盟和加拿大實施全面經(jīng)濟(jì)貿(mào)易協(xié)定(CETA)以來,16%活龍蝦進(jìn)口關(guān)稅和20%增值產(chǎn)品關(guān)稅將逐步取消。但I(xiàn)rvine稱,歐洲市場對加拿大龍蝦的需求也很疲軟,今年歐洲市場將會是加拿大行業(yè)營銷推廣的重點(diǎn)。