近日,為進一步加強轄區(qū)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,保障轄農(nóng)村市場食品安全,灞橋市場監(jiān)管局針對農(nóng)村商店、小賣部、小便利店等市場經(jīng)營主體開展食品安全專項檢查。
此次檢查,執(zhí)法人員主要以方便食品、調(diào)味品、糕點、飲料、散裝食品等作為重點檢查對象,檢查驗經(jīng)營戶證照是否齊全、索證索票制度建立是否完善、食品存放是否分區(qū)等,重點檢查食品是否過期、腐壞、變質(zhì)。針對檢查發(fā)現(xiàn)“臨期”食品、食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營戶立即下架;針對食品未按要求分區(qū)存放等問題,現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營戶限期整改,指導(dǎo)其按規(guī)范擺放。
同時,對商店負責(zé)人開展食品安全宣傳,強化食品安全責(zé)任意識,提升農(nóng)村商店經(jīng)營者食品安全意識。
下一步,灞橋市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大工作力度,規(guī)范農(nóng)村食品市場經(jīng)營秩序,壓實經(jīng)營主體責(zé)任,全力維護群眾“舌尖上的安全”。