3月15日,全球最大波士頓龍蝦生產(chǎn)商加拿大Premium Brands Holding召開財報會議,公司CFO Will Kalutycz回答了有關(guān)波龍市場、企業(yè)發(fā)展計劃及投資者問題。
去年第四季度,Premium Brands高端食品分銷部門收入下降4,440萬加元,同比降幅7.5%,主要原因是異常寒冷的海水溫度和惡劣的天氣,導(dǎo)致美國緬因州和加拿大大西洋地區(qū)的龍蝦收獲量欠佳,影響銷售總額;但有利方面是,波龍原料及加工成品價格在上漲,毛利率有所提升。
Premium Brands擁有美國波龍加工廠Ready Seafood Company、加拿大漁業(yè)公司W(wǎng)estmorland Fisheries,以及Clearwater Seafoods公司50%股權(quán),約占北美龍蝦交易量的30%。
Kalutycz在電話會議上表示,今年第一季度波龍的整體產(chǎn)量仍會偏低,加拿大和美國主產(chǎn)區(qū)仍然無法解決供給問題;春季以后,船只才會更有規(guī)律地出航,假設(shè)天氣正常,波龍的供給問題應(yīng)該能在第二、三季度得到解決,但公司對未來供應(yīng)形勢持保守態(tài)度。
預(yù)計到5月中旬,加拿大近40個捕撈區(qū)將會陸續(xù)開放,當(dāng)更多的龍蝦涌入市場,碼頭價格也會下跌。
Kalutycz稱,今年波龍產(chǎn)量下降,與生物資源無關(guān)。“在北美主要漁場資產(chǎn)管理中,我們走在行業(yè)前列,我們擁有全球領(lǐng)先的專家,所有跡象都表明,龍蝦生物量非常健康。今年因為海水變暖,龍蝦游向更深的海區(qū),在某種程度上與氣候問題有關(guān),漁船必須要駛向更遠(yuǎn)的地方去捕撈,增加了作業(yè)難度。”
作為加拿大明星水產(chǎn)公司,Clearwater Seafoods面臨全球市場方面的挑戰(zhàn),高檔海產(chǎn)品消費環(huán)境低迷,歐洲銷售形勢更加嚴(yán)峻。Kalutycz表示,Clearwater正嘗試提高增值產(chǎn)品和一些戰(zhàn)略性產(chǎn)品的比重,通過品牌溢價來創(chuàng)收。
“2023年對于整個海產(chǎn)品行業(yè)來說是非常艱難的一年,我們的雪蟹在亞洲市場與俄羅斯低價產(chǎn)品被迫同臺競爭。相對而言,Clearwater公司的表現(xiàn)還算良好,相信2024年的情況可能會好很多。”Kalutycz說。