2024年3月1日至3月14日,北京市東城區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問題9處,現(xiàn)通報(bào)如下:
1.北京安佑餐飲管理有限公司(茶百道)
存在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者未按要求進(jìn)行信息更新的問題,違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定,依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
2.北京小茗鮮果有限公司(一果果切)
存在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者未按要求進(jìn)行信息更新的問題,違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定,依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
3.北京市增盛魁小吃店(增盛魁小吃)
存在未在就餐場所醒目位置設(shè)置“光盤行動(dòng)”標(biāo)識(shí)的問題,違反了《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第八條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第二十五條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
4.北京世寶飯店(尹三豆汁)
存在未在就餐場所醒目位置設(shè)置“光盤行動(dòng)”標(biāo)識(shí)的問題,違反了《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第八條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第二十五條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
5.北京稻之尚餐飲管理有限公司(匠爐烤肉)
存在未保持操作場所環(huán)境整潔的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
6.北京大華永盛科技有限公司(粵粥道·潮汕砂鍋粥·腸粉·茶點(diǎn))
存在未按規(guī)定遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,予以警告。
7.北京金昌盛餐飲管理有限公司左安門分公司(金昌盛烤鴨店)
存在操作場所未與其他污染源保持規(guī)定的距離的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
8.北京無二品質(zhì)餐飲店(麻辣燙)
存在未落實(shí)食品安全日管控制度的問題,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
9.北京芳草西里餐飲店(曉小面)
存在未落實(shí)食品安全日管控制度的問題,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。