你還在為分不清楚咖啡類飲料而煩惱嗎？下面，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教你分清楚咖啡類飲料的分類和相互之間的區(qū)別。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 30767-2014《咖啡類飲料》指出，咖啡類飲料是以咖啡豆和/或咖啡制品（研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其濃縮液、速溶咖啡）為原料，可添加食糖、乳和/或乳制品、植脂末、食品添加劑等，經(jīng)加工制成的液體飲料。分為咖啡飲料、濃咖啡飲料、低咖啡因咖啡飲料、低咖啡因濃咖啡飲料四類。
同時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)對(duì)這四類咖啡類飲料的咖啡固形物和咖啡因的含量分別作出了規(guī)定：
咖啡固形物含量
咖啡飲料≥0.5g/100mL
濃咖啡飲料≥1g/100mL
低咖啡因咖啡飲料≥0.5g/100mL
低咖啡因濃咖啡飲料≥1g/100mL
咖啡因含量
咖啡飲料和濃咖啡飲料≥200mg/kg
低咖啡因咖啡飲料和低咖啡因濃咖啡飲料≤50mg/kg
此外，產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品的咖啡因含量，當(dāng)某品種或某產(chǎn)地咖啡使用量占咖啡原料總量的比例大于50%時(shí)，可聲稱使用某品牌或某產(chǎn)地的咖啡原料。
學(xué)會(huì)以上標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，將會(huì)幫助你對(duì)咖啡類飲料有更清晰的認(rèn)知，也可以幫助你購(gòu)買到適合的產(chǎn)品。
消息來源：市標(biāo)準(zhǔn)化院
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