為進一步筑牢校園食品安全防線，切實保障廣大師生飲食安全和身體健康，紅河州多措并舉，推進校園食品安全排查整治工作取得實效。

 

　　剖析式自查補短板。督促全州各級各類學校認真落實食品安全“兩個責任”，在春季開學前全部完成食品安全自查，重點自查學校各項制度是否建立健全，食堂布局流程是否合理，“三防”設施設備是否完好，環(huán)境衛(wèi)生、大宗食材采購貯存使用是否存在風險隱患，實現(xiàn)了學校食品安全隱患自查自改閉環(huán)管理。

 

　　交叉式檢查促提升。由州食安辦牽頭，各縣市食安辦組織教育、公安、衛(wèi)生健康及市場監(jiān)管部門成立互查工作組，分四個片區(qū)開展跨縣市互助互查，確保專項行動步調與節(jié)奏統(tǒng)一，有效形成全州學校食品安全隱患排查“一本臺賬”，隱患整改是否到位“一查就明”，食品安全狀況“一看就知”的監(jiān)管格局。

 

　　驗收式督查見實效。組織州教育體育、衛(wèi)生健康、公安、市場監(jiān)管等部門成立4個抽查工作組，對照“10項重點任務”，以“四不兩直”等方式開展抽查，并對排查整治情況進行考核驗收，督促抓好整改落實，有效發(fā)揮各職能部門專業(yè)優(yōu)勢，對經營單位形成強大監(jiān)管合力，確保專項行動取得實效。