為進一步加大對大米生產(chǎn)企業(yè)食品安全監(jiān)管力度,保障人民群眾“舌尖上的安全”,2月29日,太原市市場監(jiān)督管理局、晉源區(qū)市場監(jiān)管局對晉祠鎮(zhèn)大米生產(chǎn)企業(yè)進行了專項督導(dǎo)。
督導(dǎo)組一行先后對晉王嶺農(nóng)業(yè)有限公司、晉祠鎮(zhèn)花塔村股份經(jīng)濟合作社進行指導(dǎo),并深入企業(yè)原料庫,成品庫及加工車間,認真查驗生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、車間布局、原料堆放情況、第三方檢驗報告、原料庫擋鼠板是否合格等問題,并指導(dǎo)企業(yè)深入開展風(fēng)險排查,進一步完善落實食品安全主體責(zé)任和食品安全管理制度,健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,認真執(zhí)行各項管理制度,切實提高食品安全法律意識、責(zé)任意識、自律意識和風(fēng)險防控能力,堅守食品安全底線,保障消費者健康權(quán)益。
下一步,晉源區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合日常監(jiān)管工作,繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的幫扶指導(dǎo),督促企業(yè)切實履行好食品安全主體責(zé)任,完善企業(yè)自查自糾制度,組織規(guī)范化、安全化的生產(chǎn),確保大米質(zhì)量安全。