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亳州市市場監(jiān)管局三精準(zhǔn)三提高 數(shù)智賦能學(xué)校食堂食品安全

放大字體  縮小字體 時間:2024-02-27 09:57 來源:安徽省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:亳州市市場監(jiān)管局建立學(xué)校食堂落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”月度考核工作機(jī)制,廣泛推廣使用“食安包?!蔽⑿判〕绦?,數(shù)智賦能學(xué)校食堂食品安全。
  亳州市市場監(jiān)管局建立學(xué)校食堂落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”月度考核工作機(jī)制,廣泛推廣使用“食安包保”微信小程序,數(shù)智賦能學(xué)校食堂食品安全。
 
  注重“三精準(zhǔn)”,提升工作質(zhì)量。一是精準(zhǔn)分級學(xué)校主體。按照就餐人數(shù),嚴(yán)格依照標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)校主體實(shí)施精準(zhǔn)分級,并對用餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂、用餐人數(shù)100人以下的幼兒園食堂提級為C級。二是精準(zhǔn)匹配包保干部。根據(jù)轄區(qū)內(nèi)各級包保主體、各層包保干部數(shù)量,計(jì)算市、縣、鄉(xiāng)各層級包保比例,精準(zhǔn)匹配包保干部。三是精準(zhǔn)開展包保督導(dǎo)。督導(dǎo)工作采取現(xiàn)場督導(dǎo)方式,由包保干部本人通過“食安包保”微信小程序,拍照上傳督導(dǎo)現(xiàn)場照片和問題發(fā)現(xiàn)記錄,確保督導(dǎo)取得實(shí)際成效。
 
  把握“三提高”,提升工作效果。一是提高“食安包保”微信小程序使用率。各級食安辦加強(qiáng)對小程序的宣傳培訓(xùn)應(yīng)用力度;各級教育部門加強(qiáng)對學(xué)校使用小程序落實(shí)主體責(zé)任情況的督導(dǎo)檢查;市市場監(jiān)管局對學(xué)校主體使用小程序開展“日管控、周排查、月調(diào)度”情況加強(qiáng)抽查。二是提高社會監(jiān)督牌使用率。所有學(xué)校在用餐場所顯著位置張貼社會監(jiān)督牌,并通過學(xué)校官網(wǎng)、微信公眾號等載體廣泛宣傳,推動“食安碼”全民參與監(jiān)督,積極營造社會共治氛圍。三是提高學(xué)校主體信息準(zhǔn)確率。所有學(xué)校均在“食安包保”微信小程序上傳主體信息,包保干部督導(dǎo)時對學(xué)校主體信息進(jìn)行核對,確保上傳信息及時準(zhǔn)確。
日期:2024-02-27
 
 地區(qū): 亳州市 安徽
 行業(yè): 餐飲
 標(biāo)簽: 學(xué)校 食堂 食品安全 監(jiān)管
 科普: 學(xué)校 食堂 食品安全 監(jiān)管
 
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