越南總檢測(cè)和咨詢公司OFCO Group總監(jiān)讓-查爾斯·迪納表示：“越南的巴沙魚情況不容樂觀。”

 

　　2023年，越南巴沙魚出口價(jià)值下降了四分之一。更值得注意的是，出口到中國(guó)和美國(guó)這兩個(gè)主要市場(chǎng)的數(shù)量，占總量的45%，急劇下降。

 

　　根據(jù)迪納的說法，美國(guó)是世界上唯一能夠穩(wěn)定越南巴沙魚行業(yè)的市場(chǎng)。然而，近年來對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的過度依賴導(dǎo)致價(jià)格被打壓。

 

　　迪納說：“美國(guó)市場(chǎng)對(duì)于越南巴沙魚行業(yè)的穩(wěn)定至關(guān)重要，而中國(guó)市場(chǎng)使其變得更加不穩(wěn)定。”他表示：“因此，2023年出口到美國(guó)市場(chǎng)下降了50%是毀滅性的。”在過去20年里，美國(guó)市場(chǎng)一直是越南巴沙魚的可靠市場(chǎng)，“因此失去美國(guó)市場(chǎng)比失去中國(guó)或任何其他市場(chǎng)更為嚴(yán)重。”

 

　　迪納指出，越南的蝦業(yè)也面臨著自己的挑戰(zhàn)，但原因是完全不同的。越南蝦業(yè)面臨的主要困難是外部因素，例如全球經(jīng)濟(jì)、來自厄瓜多爾的競(jìng)爭(zhēng)加劇、紅海地區(qū)的危機(jī)以及美國(guó)可能實(shí)施反補(bǔ)貼稅。

 

　　過去15年來，如果銷售策略正確，根據(jù)全球白魚片市場(chǎng)在俄羅斯入侵烏克蘭后的趨勢(shì)，巴沙魚價(jià)格應(yīng)該在過去兩年里上漲，但迪納說：“正如我在2022年3月所預(yù)測(cè)的那樣，這種情況并沒有發(fā)生。”他說：“事實(shí)上，盡管生產(chǎn)成本不斷上升，價(jià)格卻持續(xù)下跌。”現(xiàn)在，標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格已經(jīng)低于每公斤2美元。

 

　　此前有猜測(cè)認(rèn)為，西方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向俄羅斯白魚的替代白魚品種（如巴沙魚）可能會(huì)帶來利好，但這并沒有實(shí)現(xiàn)。

 

　　他說，除了英國(guó)出現(xiàn)了增長(zhǎng)，對(duì)歐盟的出口仍然處于低水平。他推測(cè)，最近對(duì)俄羅斯白魚的貿(mào)易壁壘最終可能會(huì)對(duì)巴沙魚價(jià)格產(chǎn)生負(fù)面影響。

 

　　“這可能會(huì)促使中國(guó)增加購買自己消費(fèi)的狹鱈，而在這個(gè)市場(chǎng)上，狹鱈將與巴沙魚競(jìng)爭(zhēng)，使巴沙魚更難以在中國(guó)銷售，”他說。“因此，總的來說，這可能會(huì)降低巴沙魚的價(jià)格。”