一是優(yōu)化監(jiān)管模式壓實(shí)屬地責(zé)任。對(duì)轄區(qū)各類(lèi)學(xué)校建章立賬，創(chuàng)新開(kāi)展“一校一冊(cè)”、“一企一策”的監(jiān)管模式，全面掌握學(xué)校食品安全情況。市場(chǎng)所對(duì)每個(gè)學(xué)校分別建立“學(xué)校自查單”、“市場(chǎng)所監(jiān)管單”、“包保干部督導(dǎo)單”、“提示告知單”、“問(wèn)題整改單”、“案件查辦單”等八大清單，將包保督導(dǎo)納入統(tǒng)一的管理框架，壓緊壓實(shí)屬地責(zé)任，織密校園食品安全網(wǎng)。

 

　　二是開(kāi)展全覆蓋自查形成問(wèn)題清單。梳理制作了12個(gè)方面62項(xiàng)檢查問(wèn)題清單，全區(qū)各學(xué)校放假前完成第一輪學(xué)校自查和市場(chǎng)所監(jiān)督檢查工作，形成問(wèn)題清單，并督促學(xué)校利用寒假時(shí)間抓緊整改。截至目前，累計(jì)檢查學(xué)校食堂674家次，發(fā)現(xiàn)存在有害生物防治措施不完備（未按規(guī)定配備擋鼠板，排水管道出口篦子縫隙間距過(guò)大，通風(fēng)口未加裝防蟲(chóng)篩網(wǎng)）、后廚人員加工操作不規(guī)范、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、未按要求落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”、后廚操作空間與就餐人數(shù)不匹配、2008年后未改建過(guò)的老舊食堂等89個(gè)問(wèn)題。

 

　　三是建立信息反饋機(jī)制形成閉環(huán)。朝陽(yáng)區(qū)已將檢查發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題和個(gè)性問(wèn)題進(jìn)行梳理分類(lèi)匯總，形成問(wèn)題清單并同步“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”反饋至屬地包保干部，助力包保干部開(kāi)展督導(dǎo)工作更有針對(duì)性和靶向性，促進(jìn)學(xué)校及時(shí)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)并督促整改到位，共同推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制雙融雙促。