為進(jìn)一步壓緊壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任,推動我市校園食品安全排查整治專項行動走深走實,1月30日下午,鶴壁市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育體育局舉辦全市學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任專題培訓(xùn)班。市教育體育局黨組成員、副局長牛萬斌、市市場監(jiān)管局市場監(jiān)管總監(jiān)付麗敏參加。
培訓(xùn)邀請省食品和鹽業(yè)檢驗技術(shù)研究院科研部部長劉智勇授課,圍繞本次校園食品安全排查整治專項行動目標(biāo)任務(wù)和方法步驟,學(xué)校食堂食品安全管理、智慧食堂管理、食品安全風(fēng)險控制要點(diǎn)及落實主體責(zé)任要點(diǎn)等進(jìn)行了系統(tǒng)、全面講解。
付麗敏在培訓(xùn)會上強(qiáng)調(diào),校園食品安全是民生工作、良心工程,各單位、各學(xué)校要時刻保持高度警醒,切實增強(qiáng)抓好校園食品安全工作的緊迫感、使命感,要抓住此次培訓(xùn)有利契機(jī),端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會,將培訓(xùn)獲得的知識充分運(yùn)用到實際工作中,切實打開預(yù)防和化解校園食品安全風(fēng)險隱患問題的思路,扎實履行食品安全主體責(zé)任,積極開展食品安全自查,對存在的問題要利用寒假時機(jī)進(jìn)行徹底整改,有效提升學(xué)校食品安全水平,共同守護(hù)全市廣大師生飲食用餐安全。
本次培訓(xùn)內(nèi)容貼合實際、邏輯清晰、內(nèi)容豐富、可操作性強(qiáng),學(xué)員們紛紛表示受益匪淺,將以此次培訓(xùn)為契機(jī),以學(xué)促干、以干踐行,進(jìn)一步規(guī)范校園食品安全管理,努力維護(hù)良好校園食品安全環(huán)境。
全市高等院校分管食品安全校長、食品安全總監(jiān),全市提供餐飲服務(wù)的中小學(xué)學(xué)校校長、食品安全總監(jiān)(員),各縣區(qū)市場監(jiān)管、教體部門分管領(lǐng)導(dǎo)、股室負(fù)責(zé)人等共計320余人參加培訓(xùn)。
稿源:餐飲科