1月19日下午，邵陽市食安辦組織召開市級校園食品安全排查整治專項行動動員部署會，市市場監(jiān)管局、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委就做好本次此項行動作動員，市食安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長周永紅出席并作講話。專班工作組全體成員參加會議。

 

　　此次專項行動，從即日起至6月結(jié)束，通過半年的排查整治，將依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營企業(yè)，著力解決管理不規(guī)范，責(zé)任不到位，食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全發(fā)生等突出問題。

 

　　會議指出，要督促學(xué)校、承包（委托）經(jīng)營主體及校外供餐單位切實履行主體責(zé)任，配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，食堂委托或承包經(jīng)營的，受委托或承包經(jīng)營方應(yīng)按照規(guī)定配備食品安全員，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。要強化校園食品安全屬地管理責(zé)任，包保干部照單履職、開展督導(dǎo)，跟蹤問題整改并通報屬地監(jiān)管部門，發(fā)生食品安全事件時靠前指揮、現(xiàn)場辦公。要壓緊壓實行業(yè)主管部門責(zé)任，將學(xué)校食品安全工作納入考核評價指標(biāo)，指導(dǎo)督促學(xué)校加強食品安全教育和日常管理，全面推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”信息化系統(tǒng)。要切實履行監(jiān)管部門責(zé)任，嚴(yán)格學(xué)校食堂準(zhǔn)入，加強日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測，加大違法違規(guī)行為查處力度，綜合運用“物防、技防、人防”鼠害防止措施，展開從業(yè)人員鼠害防控相關(guān)培訓(xùn)。要規(guī)范承包經(jīng)營行為，嚴(yán)格招投標(biāo)程序，推動制定學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同示范文本，嚴(yán)格約束食堂經(jīng)營的轉(zhuǎn)包、分包行為，堅決整治學(xué)校“一包了之”等突出問題。

 

　　周永紅強調(diào)，要強化領(lǐng)導(dǎo)，各單位按照責(zé)任分工，專班工作組按照主要任務(wù)開展工作，部門與部門、工作組與工作組要密切協(xié)同配合，推動我市校園食品安全排查整治專項行動走深走實走細(xì)。要掛圖作戰(zhàn)，按照時間節(jié)點，開展自評、互評、督評時間，有序推進(jìn)各項工作，自查整治，督促存在較大食品安全隱患、需要對食堂進(jìn)行改建裝修的學(xué)校，利用寒假時間，抓緊整改到位。要掛牌督辦，市食安辦通過掛牌督辦、約談、提醒、敦促等方式，對排查整治專項行動不扎實、不深入、走過場、責(zé)令限期整改。要強化通報，市食安辦要組織開展聯(lián)合檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題以通報的形式下發(fā)到各縣市區(qū)食安辦，同時通報各縣市區(qū)督查排名，壓實壓牢各方責(zé)任。要及時報送，要及時收集歸整各單位各部門工作信息，形成工作簡報，及時向省局匯報工作情況，加強輿情安全監(jiān)管，暢通投訴渠道，第一時間，第一現(xiàn)場穩(wěn)妥處置各類投訴舉報，回應(yīng)社會關(guān)切。要打造亮點，對標(biāo)創(chuàng)建國家食品安全示范城市的標(biāo)準(zhǔn)，“敢亮劍、敢出拳”狠抓校園食品安全管理，通過多次自查、整改、總結(jié)，不斷提升食品安全管理水平，打造我市校園食品安全工作亮點，打贏校園食品安全排查整治專項行動“攻堅戰(zhàn)”。