美國持續(xù)調查更新肉桂蘋果醬中鉛和鉻含量升高情況

 

　　截至2024年1月8日，F(xiàn)DA已收到87起確認的有關肉桂蘋果醬鉛、鉻升高的投訴/報告，投訴人年齡在0至53歲之間，年齡中位數(shù)為1歲。在2022年11月之后食用召回的WanaBana、Schnucks或Weis品牌蘋果醬產品后3個月內測量的血鉛水平為3.5微克/分升（μg/dL）或更高。

 

　　截至1月5日，有38個州報告總共321例病例，其中86例確診病例、209例可能病例和26例疑似病例。FDA的調查正在進行中，以確定污染點以及其他產品是否與疾病有關。

 

　　更多詳情參見：https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigation-elevated-lead-levels-cinnamon-applesauce-pouches-november-2023