食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制推行以來,無錫市認(rèn)真落實(shí)上級工作部署,將貫徹落實(shí)“兩個責(zé)任”作為踐行“兩個維護(hù)”的具體行動,高位發(fā)動、高效統(tǒng)籌、高速推進(jìn),構(gòu)建了橫向到邊、縱向到底、層級對應(yīng)的食品安全責(zé)任體系,各地涌現(xiàn)出一批具有示范帶動意義的優(yōu)秀做法。
惠山高新區(qū)(洛社鎮(zhèn))
惠山區(qū)錢橋街道
創(chuàng)新包保督導(dǎo)模式
優(yōu)化有害生物防治
為進(jìn)一步推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落細(xì),優(yōu)化轄區(qū)有害生物防制專項(xiàng)排查治理工作,惠山區(qū)錢橋街道出實(shí)招優(yōu)化重點(diǎn)單位食堂有害生物防治。
一是雙線融合,線上線下嚴(yán)控蟲害隱患。一是線下實(shí)地督導(dǎo)。包保干部通過實(shí)地查看,關(guān)注學(xué)校食堂是否存在排水及吊頂破損、油煙及通風(fēng)管道防護(hù)罩缺失、餐廚垃圾清理不及時等易產(chǎn)生蚊蠅鼠蟑有害生物侵入的食品安全隱患。二是線上遠(yuǎn)程包保。運(yùn)用自己的手機(jī)軟件,借助“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺,即能對包保學(xué)校食堂開展隨機(jī)、隨時、隨地視頻抽查,尤其能關(guān)注夜間是否存在有害生物侵入的情況。
二是并駕齊驅(qū),軟件硬件借力全面升級。借力“專業(yè)人”干“專業(yè)事”。包保干部特邀請有害生物防制專業(yè)機(jī)構(gòu),在校園食堂實(shí)地包保過程中協(xié)助排查“ 蟲害”隱患,針對細(xì)微漏洞、設(shè)施設(shè)備提出專業(yè)的改造提升建議。同時聯(lián)合專業(yè)機(jī)構(gòu)組織開展有害生物防治培訓(xùn),實(shí)操實(shí)講,并組織考核,“講、訓(xùn)、考”三手抓,切實(shí)提高從業(yè)人員發(fā)現(xiàn)有害生物侵入能力,盡早發(fā)現(xiàn),防患未然。
三是四方共治,問題閉環(huán)謹(jǐn)防回潮反彈。錢橋街道食安辦組織包保領(lǐng)導(dǎo)、市場監(jiān)管分局、被督導(dǎo)單位四方會談,就發(fā)現(xiàn)的關(guān)于有害生物防治隱患提出整改建議。會后,市場監(jiān)管錢橋分局要求其將“有害生物防制”工作納入企業(yè)食品安全主體責(zé)任工作。包保干部實(shí)地回訪查看隱患是否整改到位,并在下一季度實(shí)地包保過程中重點(diǎn)關(guān)注。目前,街道食安辦及市場監(jiān)管錢橋分局暫未收到有害生物相關(guān)投訴舉報及輿情。
惠山高新區(qū)(洛社鎮(zhèn))
構(gòu)建高效體系
推動責(zé)任落實(shí)
惠山高新區(qū)(洛社鎮(zhèn))構(gòu)建高效嚴(yán)密食品安全治理體系,推動食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)。
一是構(gòu)建責(zé)任體系,落實(shí)黨政同責(zé)。深入貫徹落實(shí)食品安全黨政同責(zé),建成鎮(zhèn)、村兩級包保干部與包保主體的責(zé)任對應(yīng)體系。發(fā)動村兩委班子成員,主動認(rèn)領(lǐng)主體,助力主體量較大的村(社區(qū))包保全覆蓋。由C級包保干部分片對村(社區(qū))進(jìn)行督查,確保“兩個責(zé)任”落實(shí)到位。
二是創(chuàng)新考評機(jī)制,壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任。實(shí)行“一月一提示+一月一通報+一季一考核”的工作機(jī)制,每月對工作執(zhí)行不力的村(社區(qū))發(fā)放工作提示函,對并對當(dāng)月工作情況進(jìn)行通報。每季度進(jìn)行考核,并將考核情況納入年終對村社區(qū)考核,推動各村(社區(qū))“兩個責(zé)任”工作落實(shí)。
三是提升民眾參與,開展特色宣傳。鎮(zhèn)食安辦組建“食安洛社”志愿者隊(duì)伍,打造具有地方特色的宣傳活動,通過開展“惠暢小劇場”、“中秋贈麥餅,美味又團(tuán)圓”、“食安科普進(jìn)校園”等多種形式的宣傳,提高民眾對食品安全的知曉率和參與度。