徐霞客鎮(zhèn)緊緊圍繞目標(biāo)任務(wù)，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，有力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效。

 

　　一、健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，確保工作落實(shí)。成立以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，建優(yōu)建強(qiáng)食品安全協(xié)管員信息員隊(duì)伍，制定全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案，明確職責(zé)分工，每季度召開食品安全工作例會(huì)，使食品安全工作有章可循，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局。

 

　　二、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力。深入開展食品安全宣傳教育，定期組織食品安全相關(guān)知識(shí)和技能培訓(xùn)，促進(jìn)包保干部專業(yè)能力與溝通技巧的提升。依托微信公眾號(hào)、電子屏、村食品安全科普站等陣地，以圖文并茂形式向民眾宣傳食品安全知識(shí)，不斷強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)。

 

　　三、提升監(jiān)管效能，加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)。聯(lián)合多部門開展食品安全專項(xiàng)督查整治行動(dòng)，形成工作合力。落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)制度，完善鎮(zhèn)、村兩級(jí)食品安全治理體系建設(shè)，鎮(zhèn)、村兩級(jí)干部每季度對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全覆蓋督導(dǎo)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作得到有效落實(shí)。

 

　　周莊鎮(zhèn)圍繞總體目標(biāo)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心謀劃實(shí)施，加快推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)，堅(jiān)決守牢食品安全底線。
 

　　一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)深入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，帶頭開展包保督導(dǎo)工作，示范帶動(dòng)食品安全包保工作廣泛開展。建立村級(jí)食品安全通報(bào)考核制度，線上重點(diǎn)核查包保干部季度督導(dǎo)完成質(zhì)量，線下對(duì)照相應(yīng)佐證材料核查“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)成效，通過定期通報(bào)覆蓋率完成進(jìn)度，及時(shí)查漏補(bǔ)缺，筑牢食安防線，確保包保督導(dǎo)工作穩(wěn)步推進(jìn)。

 

　　二是明確責(zé)任落實(shí)。明確村（社區(qū)）包保任務(wù)、流程和要求，進(jìn)一步做好包保干部與包保主體的銜接工作，確保每名包保干部了解包保主體、熟悉包保工作。各級(jí)包保干部通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料等方式，詳細(xì)檢查原料采購(gòu)、加工制作、清洗消毒等各環(huán)節(jié)過程，將發(fā)現(xiàn)的隱患及時(shí)錄入至數(shù)字平臺(tái)，全程跟蹤，形成閉環(huán)，隨時(shí)溝通解決存在的困難和問題，切實(shí)推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”抓緊抓實(shí)抓出成效。

 

　　三是加強(qiáng)企業(yè)指導(dǎo)。針對(duì)不同食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開展分類指導(dǎo)，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。督促食品企業(yè)依法配備食品安全總監(jiān)和安全員，結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，并如實(shí)記錄、備案?jìng)洳?，有力推?dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”走得更深、落得更實(shí)、實(shí)現(xiàn)終端見效。