來自SeafoodNews 1月3日消息,俄羅斯主要的螃蟹生產(chǎn)商對國內(nèi)市場目前的需求水平感到不滿。
近幾個月來,高品質(zhì)的雪蟹在俄羅斯市場的價格比小龍蝦便宜,但仍沒有需求,其中一個原因是缺乏消費(fèi)文化,之前大部分螃蟹都出口到國外。
在2022年之前,大部分俄羅斯螃蟹都是運(yùn)往美國,并且會通過荷蘭等第三國銷往美國,僅2021年出口到荷蘭的螃蟹就達(dá)到18800噸,價值9.289億美元,其次是韓國,位居俄羅斯螃蟹出口目的地第二位,但大部分螃蟹也是經(jīng)韓國銷往美國。