為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理意識(shí),有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)食品安全事故,提高食品安全監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力素質(zhì)和應(yīng)急處理能力,最大限度降低食品安全事故危害,近期,鎮(zhèn)江市食安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展鎮(zhèn)江市較大(Ⅲ級(jí))食品安全事故應(yīng)急演練。
本次演練嚴(yán)格依據(jù)《鎮(zhèn)江市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,模擬“丹陽市某高中有部分學(xué)生在食用午餐后,出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)燒等癥狀,數(shù)10人被送往醫(yī)院治療。接報(bào)后,丹陽市市場(chǎng)監(jiān)管部門立即向本級(jí)政府和上級(jí)監(jiān)管部門報(bào)告,丹陽市啟動(dòng)食品安全事故Ⅳ級(jí)響應(yīng),開展事故調(diào)查處置。隨著發(fā)病人數(shù)攀升,鎮(zhèn)江市啟動(dòng)食品安全Ⅲ級(jí)響應(yīng)”。
市政府黨組成員、市食安委副主任黃萬榮參加食品安全應(yīng)急演練活動(dòng)并擔(dān)任此次演練總指揮。市政府二級(jí)巡視員薛國榮和市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局局長宋平生擔(dān)任副總指揮。市食安委成員單位分管負(fù)責(zé)同志、各市、區(qū)人民政府分管負(fù)責(zé)同志參加演練觀摩。
此次食品安全演練圍繞事故報(bào)告與處置響應(yīng)、應(yīng)急升級(jí)與事故控制、輿情應(yīng)對(duì)與信息發(fā)布、響應(yīng)終止與后續(xù)處置四項(xiàng)科目開展。省市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)管處副處長趙維佳對(duì)此次演練進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),并對(duì)演練活動(dòng)給予高度評(píng)價(jià)。他表示,本次演練緊跟社會(huì)熱點(diǎn),貼合實(shí)際,組織有序,處理高效,對(duì)以后處理此類事件具有很好的學(xué)習(xí)借鑒意義。
此次應(yīng)急演練進(jìn)一步強(qiáng)化了我市食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理能力,提升了協(xié)同配合、處置高效的食品安全監(jiān)管水平,建立健全了反應(yīng)迅速、運(yùn)行穩(wěn)健的食品安全應(yīng)急救援體系。