為深入貫徹落實(shí)國務(wù)院食安辦有關(guān)會(huì)議精神,傳達(dá)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案,做好全市各部門各環(huán)節(jié)工作任務(wù)部署,12月27日,聊城市食藥安辦組織召開全市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)。市食品藥品安全委員會(huì)辦公室副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李波參加會(huì)議并講話。
會(huì)議對校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案的內(nèi)容進(jìn)行傳達(dá)和解讀,市教體局、市公安局、市衛(wèi)健委相關(guān)科室負(fù)責(zé)人分別從本部門職能出發(fā),就校園食品安全監(jiān)管情況和下一步專項(xiàng)行動(dòng)工作進(jìn)行了安排部署。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),一要提高思想認(rèn)識,持之以恒抓好校園食品安全工作。各單位要強(qiáng)化憂患意識和底線思維,充分認(rèn)識到開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)的緊迫性和保障校園食品安全的重要性,要以高度的責(zé)任感和使命感、強(qiáng)烈的政治擔(dān)當(dāng)堅(jiān)守校園食品安全底線,要精準(zhǔn)把握實(shí)施方案重點(diǎn)任務(wù),錨定目標(biāo),狠抓落實(shí),務(wù)求實(shí)效。
二要壓實(shí)各方責(zé)任,凝聚合力齊抓共管。要強(qiáng)化校園食品安全屬地責(zé)任,推動(dòng)包保責(zé)任制度落實(shí),切實(shí)做好分層分級包保工作。要壓實(shí)行業(yè)主管部門責(zé)任,將學(xué)校食品安全工作納入責(zé)任督學(xué)、風(fēng)險(xiǎn)防控重要內(nèi)容,加強(qiáng)校園食品安全工作指導(dǎo)和評價(jià)考核。要推進(jìn)監(jiān)管責(zé)任落實(shí),市場監(jiān)管等部門要加強(qiáng)日常監(jiān)管,強(qiáng)化對進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。要強(qiáng)化多方協(xié)作聯(lián)動(dòng),健全信息通報(bào)、聯(lián)查聯(lián)動(dòng)機(jī)制,加強(qiáng)溝通協(xié)作,凝聚合力,形成各負(fù)其責(zé)、齊抓共管的工作局面。
三要強(qiáng)化監(jiān)督檢查,提升校園食品安全監(jiān)管效能。抓好對學(xué)校食堂及承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、校外托管機(jī)構(gòu)等餐飲服務(wù)單位的食品安全日常監(jiān)管,督促其履行好主體責(zé)任,規(guī)范運(yùn)營管理,健全完善各項(xiàng)食品安全管理制度,提升食品安全日常管理水平。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患,要及時(shí)督促其整改落實(shí)到位,整改不到位的采取清退、停業(yè)等處罰措施,確保專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)。
下一步,聊城市將堅(jiān)決貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求,扎實(shí)推動(dòng)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)開展,把校園食品安全工作抓緊、抓實(shí)、抓到位,全力構(gòu)建“安全、科學(xué)、健康、優(yōu)質(zhì)”的師生食品安全服務(wù)體系。
市教體局、市公安局、市衛(wèi)健委等部門及市局有關(guān)科室、單位負(fù)責(zé)人,各縣(市、區(qū))食藥安辦、教體局、公安局、衛(wèi)健委、市場監(jiān)管局有關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。