執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)部分售賣鮮肉和熟食的商家使用發(fā)出特定顏色的“生鮮燈”照射商品，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)關(guān)閉“生鮮燈”進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)商品的色澤發(fā)生了明顯改變，商家該行為涉嫌違反新施行的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正，取下涉案燈具。

 

　　根據(jù)2023年6月30日國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，自2023年12月1日起“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。”“生鮮燈”就是平時(shí)最常見的能夠改變食用農(nóng)產(chǎn)品的感官性狀的照明設(shè)施，通過為光源增加特定顏色，使人眼看到的物體顏色較自然光下的顏色更鮮艷，比如用紅光搭配正白光照射肉類，肉類會(huì)顯得更鮮嫩。但是，這種行為實(shí)際上損害了消費(fèi)者的權(quán)益，有消費(fèi)者反映：在店內(nèi)的燈下看著還很新鮮的肉，買回家一看，完全變了個(gè)樣子。

 

　　許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒全市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，除了使用“生鮮燈”，其他改變食用農(nóng)產(chǎn)品的感官性狀，誤導(dǎo)消費(fèi)者的手段也涉嫌違反新規(guī)，比如通過使用有色燈罩造成實(shí)際反射光線改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀，或者在正常燈具上加套有色塑料袋、在燈泡表面涂抹顏色造成食用農(nóng)產(chǎn)品色澤發(fā)生明顯改變等。廣大市民如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，可通過撥打12315或12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。如果商家確有上述行為，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，可處五千元以上三萬元以下罰款。