柬埔寨腰果產(chǎn)量出口量雙雙下滑，加工能力急需提升

 

　　報(bào)告中還提到，同期柬埔寨腰果產(chǎn)量為65.1萬(wàn)噸，因?yàn)閲?guó)內(nèi)缺乏加工設(shè)施，其中很大一部分直接出口到了海外市場(chǎng)。柬埔寨腰果協(xié)會(huì)主席 Uon Siloth 表示，產(chǎn)量下降是由于價(jià)格下跌和氣候變化，農(nóng)民減少了種植規(guī)模，目前柬埔寨腰果種植面積為70萬(wàn)公頃。

 

　　柬埔寨干腰果的平均價(jià)格在1700-1900美元/噸之間，而腰果加工率僅在5-10%之間。其余90%的新鮮腰果作為原料出口到國(guó)外，主要是越南。越南是全球排名第一的加工腰果出口國(guó)，大量來(lái)自柬埔寨和非洲的生腰果出口到越南，經(jīng)過(guò)加工后再進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

 

　　2021年全球腰果總產(chǎn)量為500萬(wàn)噸，其中柬埔寨產(chǎn)量為118萬(wàn)噸，超越科特迪瓦成為最大的腰果生產(chǎn)國(guó)。2022年開(kāi)始，柬埔寨腰果產(chǎn)量大幅下跌到了69萬(wàn)噸，今年的產(chǎn)量也不理想。

 

　　中國(guó)進(jìn)口的要果主要來(lái)自多哥、貝寧、馬達(dá)加斯加、坦桑尼亞、科特迪瓦等非洲國(guó)家，以及越南、緬甸和柬埔寨等鄰國(guó)。其中去殼腰果主要來(lái)自越南，未去殼的要果主要來(lái)自非洲和柬埔寨。越南只對(duì)中國(guó)出口經(jīng)過(guò)加工的去殼腰果，今年前10個(gè)月，中國(guó)從越南進(jìn)口的腰果總量達(dá)到2.74萬(wàn)噸。同期從柬埔寨進(jìn)口的要果總量?jī)H有1934噸，其中99%都是未去殼的生腰果。