11月28日至29日,山東省市場(chǎng)監(jiān)管局在聊城市東阿縣召開(kāi)全省特殊食品體系檢查通報(bào)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。會(huì)議通報(bào)了全省保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品體系檢查情況,邀請(qǐng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院專(zhuān)家就HACCP質(zhì)量管理體系進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授課。市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品司相關(guān)負(fù)責(zé)同志到會(huì)指導(dǎo)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),體系檢查是對(duì)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況的全面檢查。各市要落實(shí)好“省局組織檢查、縣區(qū)局整改復(fù)查、市局回頭看驗(yàn)證效果”的閉環(huán)處置流程,確保問(wèn)題整改到位,有效提升企業(yè)食品安全管理能力。2024年,各市要進(jìn)一步指導(dǎo)企業(yè)建好、用好質(zhì)量管理體系,持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理和監(jiān)管人員培訓(xùn),用好信息化等手段,不斷提升特殊食品監(jiān)管效能,保障特殊食品安全,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
會(huì)議期間,與會(huì)人員圍繞進(jìn)一步做好特殊食品監(jiān)管工作進(jìn)行研討交流;現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研觀摩了先進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理體系,深入了解企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)商審核、原輔料管控、生產(chǎn)管理、檢驗(yàn)管理、放行及上市后管理等各環(huán)節(jié)的管控重點(diǎn)。
各市市場(chǎng)監(jiān)管局特殊食品監(jiān)管科(處)室負(fù)責(zé)同志、省食品藥品審評(píng)認(rèn)證中心、省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、省食品藥品檢驗(yàn)研究院和承擔(dān)體系檢查工作任務(wù)的第三方機(jī)構(gòu)參加會(huì)議;省內(nèi)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)質(zhì)量管理人員以線上方式參加培訓(xùn)。