國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對22批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2023〕323號),涉及我省食品生產(chǎn)企業(yè)和食品經(jīng)營企業(yè)各1家,現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、黃岡潤華商業(yè)有限公司銷售的、標稱湖北綠創(chuàng)食品有限公司生產(chǎn)的“抹茶味奶黃流心月餅”
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
四川省食品檢驗研究院受國家市場監(jiān)督管理總局委托,對黃岡潤華商業(yè)有限公司銷售的、標稱湖北綠創(chuàng)食品有限公司生產(chǎn)的“抹茶味奶黃流心月餅”(生產(chǎn)日期:2023-07-22,規(guī)格型號:80克/袋)進行抽樣檢驗,抽樣單編號為GBJ23000000003947101ZX,經(jīng)檢驗,菌落總數(shù)不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》的要求,檢驗結(jié)論為不合格。
(二)風險控制情況
1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
2023年9月7日武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達檢驗報告并對湖北綠創(chuàng)食品有限公司實施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,該批次抹茶味奶黃流心月餅共生產(chǎn)16公斤,貨值400元,已全部銷售完畢。黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局依法督促當事人啟動召回機制,當事人已發(fā)出召回通告,目前無產(chǎn)品召回。
2.經(jīng)營環(huán)節(jié)
2023年9月7日黃岡市黃州區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員送達檢驗報告并對黃岡潤華商業(yè)有限公司實施現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,該批次抹茶味奶黃流心月餅共購進4公斤,貨值340元,已全部銷售完畢。黃州區(qū)市場監(jiān)督管理局依法督促當事人啟動召回機制,當事人已發(fā)出召回通告,目前無產(chǎn)品召回。