為深入落實國家市場監(jiān)管總局《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》,切實規(guī)范生鮮食用農產(chǎn)品銷售行為,近日,吉安縣市場監(jiān)管局在轄區(qū)范圍內開展禁用“生鮮燈”專項清理行動。
所謂“生鮮燈”是一種能夠使食用農產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設備,特別是肉類食品,經(jīng)過照射,消費者無法分辨好壞,具有很大迷惑性。一些商家為了追求利潤,使用“生鮮燈”以次充好,導致食品的實際品質與消費者看到的相差甚遠。今年6月30日,國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》,自2023年12月1日起生效,要求銷售生鮮食用農產(chǎn)品時,不得使用對食用農產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。
執(zhí)法人員走進農貿市場、商超、肉鋪等經(jīng)營單位,查看各類生鮮食用農產(chǎn)品“生鮮燈”的使用情況,逐一向經(jīng)營戶普及新規(guī)定,明確要求銷售生鮮食用農產(chǎn)品時,不得使用對食用農產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。對使用生鮮燈的經(jīng)營戶,督促其盡快更換符合條件的照明設備。
截至目前,共出動執(zhí)法人員26人次,檢查使用“生鮮燈”商家3家次,并督促完成整改。下一步,吉安縣市場監(jiān)管局將加大宣傳和監(jiān)管力度,禁用“生鮮燈”,還原食用農產(chǎn)品“真本色”,共同營造安全健康的食品消費環(huán)境。