近期，北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查，對(duì)房山區(qū)6家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處，現(xiàn)將查處情況通報(bào)如下：
1、北京騰飛愛(ài)民商貿(mào)有限公司（琉璃河鎮(zhèn)旋轉(zhuǎn)小火鍋）
當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)。
2、北京曉食代餐飲服務(wù)有限公司（西潞街道曉食代）
當(dāng)事人后廚環(huán)境不衛(wèi)生的行為，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第（十五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)。
3、北京周口店左寶華商店（周口店山西刀削面）
當(dāng)事人設(shè)備布局和工藝流程不合理的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
4、北京味香居餐飲有限公司（拱辰街道北極村）
當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營(yíng)行為。
5、北京西貝萬(wàn)家餐飲管理有限公司長(zhǎng)陽(yáng)店（長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)印象城西貝莜面村店）
當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并暫停線上經(jīng)營(yíng)行為。
6、北京賀欄福旺農(nóng)家院飯莊（河北鎮(zhèn)全羊宴）
當(dāng)事人未公示健康證明的行為，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)。
北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月14日
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