北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作,檢查問題處置情況通報如下:
1.北京吉百富餐飲管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在采購不符合食品安全標準的食品原料的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項的規(guī)定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計5000元。
2.北京博利達美食餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在采購不符合食品安全標準的食品原料的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項的規(guī)定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計5017.48元。
3.北京晉福鼎餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在采購農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標準的食品原料的問題。當事人的行為涉嫌違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第(十三)項的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十七條的規(guī)定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計2024.8元。
4.北京紋生亞圈兒科技信息有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在銷售超過保質(zhì)期的食品的問題。當事人的行為涉嫌違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第(九)項的規(guī)定。依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十六條的規(guī)定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計5596元。
5.北京利朝餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在銷售超過保質(zhì)期的食品的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(十)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(五)項的規(guī)定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計1171元。
6.北京全面經(jīng)典餐飲管理有限公司第二分公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在餐飲具清洗消毒不合格且未在規(guī)定時間內(nèi)整改的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰,罰沒款合計5000元。
7.北京聚火時代餐飲管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在餐飲具清洗消毒不合格的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(五)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
8.北京宣瑞府餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
9.北京嘉味緣餐飲管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在防鼠設備設施不齊全的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
10.北京余味餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在超范圍經(jīng)營的問題。當事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
11.北京鴨瓜瓜企業(yè)管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在環(huán)境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
12.北京老城京味齋奧體餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在環(huán)境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
13.北京炙城武圣餐飲管理有限公司第一分公司
檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化未按規(guī)定進行處理的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規(guī)定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
特此公告。
北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年11月14日