食品伙伴網(wǎng)訊 2023年11月17日,國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于對(duì)黨參等9種物質(zhì)開(kāi)展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》(2023年第9號(hào)),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)(簡(jiǎn)稱食藥物質(zhì)),新法規(guī)的發(fā)布更有利于食品行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新。
食藥物質(zhì)名單的發(fā)布有利于豐富食品種類供消費(fèi)者選擇,食品伙伴網(wǎng)提醒行業(yè)伙伴關(guān)注新法規(guī)變化,研發(fā)新產(chǎn)品以更好適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。
目前發(fā)布的食藥物質(zhì)名單有三批,共102種物質(zhì),包括《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號(hào))、《關(guān)于當(dāng)歸等6種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》(2019年第8號(hào))和《關(guān)于黨參等9種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》(2023年第9號(hào))。食品伙伴網(wǎng)將藥食同源名單進(jìn)行匯總供大家參考。
物質(zhì)名單
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出處
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備注
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丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實(shí)、花椒、赤小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚(yú)腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香
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《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》
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87種
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當(dāng)歸、山柰、西紅花(在香辛料和調(diào)味品中又稱“藏紅花”)、草果、姜黃、蓽茇
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《關(guān)于當(dāng)歸等6種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》
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6種
僅作為香辛料和調(diào)味品
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黨參、肉蓯蓉(荒漠)、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉
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《關(guān)于黨參等9種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》
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9種
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食藥物質(zhì)名單的發(fā)布有利于豐富食品種類供消費(fèi)者選擇,食品伙伴網(wǎng)提醒行業(yè)伙伴關(guān)注新法規(guī)變化,研發(fā)新產(chǎn)品以更好適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展。