江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于17批次食品不合格情況的通告(2023年第30期)》(以下簡稱《通告》2023年第30期),其中有2批次不合格食品涉及無錫市1家餐飲單位和1家食品經(jīng)營單位?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下:
一、餐盤
?。ㄒ唬┏闄z基本情況?!锻ǜ妗罚?023年第30期)涉及無錫市惠山區(qū)錢橋影麗小吃店使用的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)惠山區(qū)錢橋影麗小吃店,并啟動核查處置工作。經(jīng)查,當(dāng)事人使用清洗消毒不合格餐具。無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),對當(dāng)事人作出責(zé)令改正違法行為,并給予警告的處罰決定(決定書編號:惠山市監(jiān)處罰﹝2023﹞4031號)。
二、鰱魚(鮮活)
(一)抽檢基本情況。《通告》(2023年第30期)涉及無錫市新區(qū)鴻山鎮(zhèn)國忠水產(chǎn)攤銷售的鰱魚(鮮活),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。無錫市新吳區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)新區(qū)鴻山鎮(zhèn)國忠水產(chǎn)攤,并啟動核查處置工作。經(jīng)查,當(dāng)事人共購進(jìn)上述批次不合格產(chǎn)品11.6公斤,已全部售出。無錫市新吳區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人迅速開展該批次食品不合格原因排查及整改,當(dāng)事人已啟動不合格批次食品召回,目前未有消費(fèi)者退回。該批次不合格食品的查處情況我局將在3個(gè)月內(nèi)向社會公布。
無錫市市場監(jiān)督管理局
2023年11月9日