根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了酒類(lèi)、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、調(diào)味品、飲料、餅干、餐飲具共1154批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格1144批次，不合格10批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
酒類(lèi)304批次，全部合格；淀粉及淀粉制品120批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品207批次，其中合格204批次，不合格3批次；糕點(diǎn)199批次，其中合格198批次，不合格1批次；調(diào)味品142批次，其中合格141批次，不合格1批次；飲料85批次，其中合格83批次，不合格2批次；餅干81批次，其中合格80批次，不合格1批次；餐飲具16批次，其中合格14批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱(chēng)福建泓一實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京順安明新商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的南瓜吐司夾心面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京李世林商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.標(biāo)稱(chēng)泰州市華味食品有限公司生產(chǎn)，北京福源精致惠家生活超市有限公司經(jīng)營(yíng)的雞精調(diào)味料，谷氨酸鈉不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。泰州市華味食品有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
4.北京吉百富餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的鱸魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京吉百富餐飲管理有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
5.標(biāo)稱(chēng)漯河市領(lǐng)尚食品有限公司生產(chǎn)，韓升時(shí)代（北京）科技有限公司經(jīng)營(yíng)的無(wú)添加蔗糖全麥輕膳餅干，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.標(biāo)稱(chēng)北京航博天時(shí)飲品制造有限公司生產(chǎn)，分別由北京金瑞利行商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的阿波羅包裝飲用水，北京鴻鑫馳騁商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京紅城萬(wàn)?？绝喌暧邢薰酒焦确止窘?jīng)營(yíng)的鯉魚(yú)，孔雀石綠不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
8.北京市湘小荷餐飲管理有限公司使用、消毒的陶瓷小碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
9.北京鑫宇旺興餐飲有限公司使用、消毒的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx 北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年11月15日
地區(qū)：
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