根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共25大類食品1529批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品、調(diào)味品7大類食品22批次樣品不合格,檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、其他污染物等問題。有關(guān)情況通告如下(監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2)。
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
(一)泰安市泰山區(qū)葉波大潤發(fā)生活超市銷售的長豆角,滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)濰坊濱海區(qū)御府鐵鍋燉店購進(jìn)的黃瓜,乙螨唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)濟(jì)寧市任城區(qū)許光旭蔬菜批發(fā)商行銷售的茄子,噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┩O惭嗳f家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)德州市運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)存強(qiáng)果品門市部銷售的彩虹梨,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。德州市運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)存強(qiáng)果品門市部對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。┼u城市湖上漁村美食城購進(jìn)的黑魚(淡水魚),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┢蕉瓤煲壮袖N售的大蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍〇|阿縣新城鮮食匯便利店銷售的香蕉,腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛熍_(tái)市蓬萊區(qū)兆兵蔬菜店銷售的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十)濟(jì)南槐蔭趙立志蔬菜經(jīng)營部銷售的胡蘿卜,甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┤R西市惠利客百貨行銷售的姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十二)冠縣匯澤超市銷售的芹菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十三)家家悅集團(tuán)股份有限公司威海寨子店銷售的橘子,聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┤照帐袞|港區(qū)日照街道廖春雨蔬菜批發(fā)銷售的菠菜,毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。日照市東港區(qū)日照街道廖春雨蔬菜批發(fā)對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┪迳徔h匯香湯包店加工的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┮誓峡h富秀食品店銷售的糖蒜,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┪涑强h廣運(yùn)碧園超市銷售的饅頭,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
?。ㄒ唬〇|營市哈啰鮮生百貨有限公司銷售的標(biāo)稱為河南美是食品有限公司生產(chǎn)的烏雞卷(速凍食品)(生產(chǎn)日期/批號:2022/11/16,規(guī)格型號:240g/盒),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南美是食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┷渤强h李進(jìn)士堂鎮(zhèn)豐茂購物廣場銷售的標(biāo)稱為菏澤市牡丹區(qū)欣魯源食品有限公司生產(chǎn)的芝麻醬(生產(chǎn)日期/批號:2022/6/22,規(guī)格型號:260克/瓶),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。鄄城縣李進(jìn)士堂鎮(zhèn)豐茂購物廣場對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┮仕h樂檬零食經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱為蕪湖念果味食品有限公司生產(chǎn)的蟹黃味瓜子仁(生產(chǎn)日期/批號:2023/7/19,規(guī)格型號:散裝稱重),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。蕪湖念果味食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
四、微生物污染問題
莒縣閻莊洪榮水餃店使用的餐杯,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、其他污染物問題
高密市樂汐快餐店使用的餐杯,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2023年11月15日