截至9月，羊肉進口量及進口規(guī)模已連續(xù)4個月呈環(huán)比下降態(tài)勢，進口規(guī)模創(chuàng)近兩年新低；羊肉進口品種多了鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉，但進口量較?。毁Q(mào)易伙伴有澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利和阿根廷；羊肉進口價格亦保持下降態(tài)勢，牛羊肉到岸進價差額進一步增大。羊肉出口量、出口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈增長態(tài)勢，出口品類中有少量鮮、冷、凍山羊肉，出口目的地有中國香港和中國澳門，出口均價同、環(huán)比變化相對穩(wěn)定，變化幅度不足1%。進口活羊數(shù)量加大，均來自于蒙古國，品種均為非改良種用綿羊，到岸均價仍為600元/只，與之前的進口價格相同。本月未發(fā)生活羊出口貿(mào)易。
一、 羊肉進口情況
（一） 羊肉進口總量和進口總額
9月，羊肉的進口量、進口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈下降態(tài)勢，進口規(guī)模創(chuàng)近兩年新低。本月羊肉進口總量為2.76萬噸，同、環(huán)比分別下降6.27%和16.14%；進口總額為1.00億美元，同、環(huán)比分別下降36.82%和25.04%。
牛肉的進口量與進口規(guī)模的同、環(huán)比也皆呈下降態(tài)勢。本月牛肉進口總量為24.52萬噸，約為羊肉進口總 量的8.9倍。同、環(huán)比分別下降1.10%和7.74%；進口總額為12.07億美元，同比分別下降28.24%和13.18%。截至本月，牛肉的進口量及進口規(guī)模已連續(xù)3個月呈環(huán)比下降態(tài)勢（如表1、圖1所示）。
表1 2023年9月羊肉與牛肉進口量和進口額
圖1 近兩年羊肉進口量及進口額
?。ǘ?羊肉進口品種及品類
中國進口的羊肉品種有綿羊肉、羔羊肉和山羊肉，分為8個具體的品類，與上月進口的品類相比，多了鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉，但進口量較小，具體請看下述分析。
綿羊肉是中國主要的進口品種，占羊肉進口總量的96.38%。本月綿羊肉的進口量為2.66萬噸，價值9531.22萬美元。由于進口量占比較大，因此同、環(huán)比的變動幅度與總體相近。具體來看，綿羊肉可分為凍帶骨綿羊肉、凍去骨綿羊肉、凍整頭及半頭綿羊肉、鮮或冷的帶骨綿羊肉以及鮮或冷的去骨綿羊肉等五個品類。
其中，凍帶骨綿羊肉的進口量為2.29萬噸，同、環(huán)比分別下降9.21%和15.66%；進口額為8098.71萬美元，同、環(huán)比分別下降40.61%和25.84%。凍去骨綿羊肉和凍整頭及半頭綿羊肉的進口量都在千噸級，前者進口量為1992.90噸，價值785.19萬美元，后者進口量為1682.72噸，價值592.87萬美元。鮮或冷的帶骨綿羊肉和鮮或冷的去骨綿羊肉進口量較小，分別為17.10噸和3.84噸。
羔羊肉品種下分為凍整頭及半頭羔羊肉和鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉。其中，凍整頭及半頭羔羊肉的進口量為736.08噸，價值320.38萬美元；鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉的進口量為137千克，價值756美元。鮮、冷、凍山羊肉是山羊肉下的唯一品類，進口量為262.03噸，價值116.14萬美元。
以凍肉和鮮肉來分，中國羊肉進口以凍肉為主，本月凍肉（包括鮮、冷、凍山羊肉）進口量為2.75萬噸，占羊肉進口總量的99.92%（如表2所示）。
表2 2023年9月羊肉各品類進口量和進口額
?。ㄈ┭蛉膺M口來源
中國羊肉進口貿(mào)易伙伴有澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利和阿根廷，與上月相比增加了阿根廷。其中，澳大利亞和新西蘭是中國羊肉的主要進口來源地，兩地羊肉進口量占羊肉進口總量的97.72%（如圖2所示）。
圖2 2023年9月進口來源國羊肉進口量份額占比情況
具體來看，本月中國從澳大利亞進口的羊肉量最多，為1.56萬噸，同比增長23.81%，環(huán)比下降6.02%；進口額為5447.60萬美元，同、環(huán)比分別下降14.32%和12.77%。從新西蘭進口的羊肉量為1.13萬噸，同、環(huán)比下降幅度均在三成左右；進口額為4280.10萬美元，同比下降超過五成，環(huán)比下降超過三成。從烏拉圭進口的羊肉量為458.29噸，同比增長11.08%，環(huán)比下降36.73%；進口額為171.91萬美元，同、環(huán)比分別下降9.72%%和44.01%。從智利進口的羊肉量為149.23噸，價值61.02萬美元；從阿根廷進口的羊肉量為21.43噸，價值7.18萬美元（如表3所示）。
表3 2023年9月進口來源國羊肉進口量和進口額
（四） 羊肉到岸均價
中國羊肉到岸均價繼續(xù)保持下降態(tài)勢，為25.99元/千克，同比下降幅度接近三成，環(huán)比下降一成。其中，綿羊肉到岸均價為25.78元/千克，由于進口量占比較大，同、環(huán)比增減趨勢與總體相近。羔羊肉到岸均價為31.29元/千克，同、環(huán)比分別下降17.24%和1.74%；山羊肉到岸均價為31.85元/千克，同比增下降一成，環(huán)比增長幅度較小。
本月牛肉到岸均價為35.39元/千克，同、環(huán)比分別下降23.02%和5.54%，較羊肉到岸均價高9.40元/千克，到岸進價差額進一步增大（如表4、圖3所示）。
表4 2023年9月羊肉到岸均價
圖3 近兩年羊肉、牛肉到岸均價走勢
二、 羊肉出口情況
?。ㄒ唬?羊肉出口總量、總額及品類
中國羊肉出口量、出口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈增長態(tài)勢。羊肉出口總量為147.85噸，同比增接近三成，環(huán)比增長接近九成；出口額為168.99萬美元，同、環(huán)比增長分別為22.74%和86.01%。
出口品類有凍帶骨綿羊肉、凍去骨綿羊肉和鮮、冷、凍山羊肉，與上月相比增加了鮮、冷、凍山羊肉。其中，凍帶骨綿羊肉進口量為107.98噸，同比增長超過二倍，環(huán)比增長75.58%，價值127.31萬元；凍去骨綿羊肉出口量為34.70噸，同比下降24.80%，環(huán)比增長超過一倍，價值35.25萬美元；鮮、冷、凍山羊肉出口量為5.17噸，價值6.43萬美元（如表5示）。
表5 2023年9月羊肉出口量和出口額
?。ǘ?羊肉出口去向
羊肉出口目的地有中國香港和中國澳門。中國香港是最大的出口目的地，出口量為141.18噸，占羊肉出口總量的95.49%；同、環(huán)比分別增長36.08%和95.19%，價值159.92萬美元。出口至中國澳門的羊肉量為6.67噸，同比下降接近四成，價值9.07萬美元（如表6示）。
表6 2023年9月羊肉出口去向
?。ㄈ?羊肉出口價格
中國羊肉出口均價82.37元/千克，同、環(huán)比變化相對穩(wěn)定，變化幅度不足1%。其中，凍帶骨綿羊肉出口均價為85.01元/千克，同、環(huán)比分別增長2.85%和0.85%；凍去骨綿羊肉出口均價為73.03元/千克，同、環(huán)比皆呈下降態(tài)勢，下降幅度約為7%；鮮、冷、凍山羊肉的出口均價為89.77元/千克，同比增長5.37%（如表7示）。
表7 2023年9月羊肉出口均價
三、 活羊進口情況
?。ㄒ唬?活羊進口總量、總額、品類及來源
9月，中國進口活羊均來自于蒙古國，進口的品種均為非改良種用綿羊，共計18900只（744.11噸），進口額為157.91萬美元，二者均為上月的19倍左右（如表8示）。
表8 2023年9月活羊進口量和進口額
?。ǘ?活羊進口價格
活羊到岸均價仍為600元/只，與之前的進口價格相同；折成重量來看，到岸均價為15.24元/斤，環(huán)比下降1.93%（如表9示）。
表9 2023年9月活羊到岸均價
四、總結(jié)
下面將通過以上分析對2023年9月中國肉羊進口和出口的情況進行總結(jié)。
第一，羊肉進口情況。
中國羊肉進口總量為2.76萬噸，價值1.00億美元。羊肉的進口量、進口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈下降態(tài)勢，進口規(guī)模創(chuàng)近兩年新低。截至9月，羊肉進口量及進口規(guī)模已連續(xù)4個月呈環(huán)比下降態(tài)勢。進口的羊肉品種有綿羊肉、羔羊肉和山羊肉，分為8個具體的品類，與上月進口的品類相比，多了鮮或冷的整頭及半頭羔羊肉，但進口量較小。中國羊肉進口貿(mào)易伙伴有澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利和阿根廷，與上月相比增加了阿根廷。其中，新西蘭和澳大利亞是中國羊肉的主要進口來源地，兩地羊肉進口量占羊肉進口總量的97.72%。羊肉進口價格繼續(xù)保持下降態(tài)勢，為25.99元/千克，同比下降幅度接近三成，環(huán)比下降一成，較羊肉到岸均價高9.40元/千克，到岸進價差額進一步增大。
第二，肉出口情況。
羊肉出口總量為147.85噸，價值168.99萬美元，出口量、出口規(guī)模的同、環(huán)比皆呈增長態(tài)勢。出口品類有凍帶骨綿羊肉、凍去骨綿羊肉和鮮、冷、凍山羊肉，與上月相比增加了鮮、冷、凍山羊肉。羊肉出口目的地有中國香港和中國澳門，其中，中國香港是最大的出口目的地，出口量為141.18噸，占羊肉出口總量的95.49%。羊肉出口均價82.37元/千克，同、環(huán)比變化相對穩(wěn)定，變化幅度不足1%。
第三，活羊進口情況。
中國進口活羊均來自于蒙古國，進口的品種均為非改良種用綿羊，共計18900只（744.11噸），進口額為157.91萬美元，二者均為上月的19倍左右?；钛虻桨毒鶅r仍為600元/只，與之前的進口價格相同；折成重量來看，到岸均價為15.24元/斤，環(huán)比下降1.93%。
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