為加強節(jié)日期間食品流通監(jiān)管,確保節(jié)日期間食品銷售質(zhì)量安全,合肥市市場監(jiān)管局自2023年6月14日至10月30日,在全市范圍內(nèi)開展食品銷售安全“佳節(jié)守護”專項行動,目前取得了良好成效。
01
突出重點時段
以端午、中秋、國慶、元旦、春節(jié)等節(jié)日為重點時段,提高食品安全監(jiān)管責(zé)任意識,嚴厲查處銷售過期、“三無”以及“兩超一非”食品等違法行為,做到查處一案,震懾一片。
02
突出重點工作
加強節(jié)日期間監(jiān)督檢查,針對節(jié)日消費特點,結(jié)合“食安守護”整治行動,集中力量以肉制品、食用油、酒類、乳制品、節(jié)令食品等為重點品種,以商場超市、批發(fā)市場等為重點場所,以食品銷售者主體資格、進銷貨臺賬、索證索票等執(zhí)行情況為重點內(nèi)容,堅持防打結(jié)合、標本兼治的原則,認真開展監(jiān)督檢查,保障人民群眾飲食安全。
03
突出監(jiān)檢結(jié)合
加強“監(jiān)檢”結(jié)合,緊盯節(jié)令重點品種以及高風(fēng)險指標,開展專項抽檢,及時開展核查處置,充分發(fā)揮抽檢在風(fēng)險排查中的靶向作用,提升“佳節(jié)守護”行動成效。專項行動期間,全市共檢查食品經(jīng)營者7149戶次,開展專項抽檢1286批次,責(zé)令整改285戶,立案查處82起。
下一步,合肥市局將持續(xù)不斷提升食品安全綜合治理和保障能力,解決節(jié)日期間食品銷售環(huán)節(jié)存在的突出問題,全面凈化食品市場,切實保障食品安全。