近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品695批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格682批次、不合格13批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質量指標不達標、重金屬污染。具體情況通告如下：
一、微生物污染
舟山市普陀區(qū)和馨超市銷售的標稱寧波書儀食品科技有限公司生產(chǎn)的水牛純奶蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
二、食品添加劑超標
（一）海寧市斜橋鎮(zhèn)李立富購物超市銷售的糖醋大蒜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）永嘉縣新蘆食品廠生產(chǎn)的減鹽鹽漬海蜇，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。永嘉縣新蘆食品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
三、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┲T暨市南門市場趙健攤位銷售的蔥，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（二）臨海市嘉麥食品超市銷售的蔥，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄈ┡_州市輝慶商貿(mào)有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄋ模┑虑逦淇到值览嫌嫷a(chǎn)品經(jīng)營部銷售的沼蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄎ澹┖贾菔捝奖姲布偃站频暧邢薰举忂M的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（六）紹興市柯橋區(qū)齊賢大勇水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的草蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
四、質量指標不達標
?。ㄒ唬幉ㄊ蟹罨瘏^(qū)岳林歐樂福超市銷售的標稱寧波市奉化區(qū)興發(fā)釀酒調味品廠生產(chǎn)的黃酒，氨基酸態(tài)氮不符合產(chǎn)品明示標準及質量要求。檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
?。ǘ┖幨行睒蚍度て几笔称窋備N售的標稱慈溪豪碩糧油食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調和油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。慈溪豪碩糧油食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學技術研究院復檢后，維持初檢結論。
五、重金屬污染
?。ㄒ唬愃袀}前菜市場陳志華攤位銷售的姜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ǘ┝x烏市浙中農(nóng)副產(chǎn)品物流中心葉連福攤位銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2023年10月25日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
