為拓寬社會各界參與食品安全抽檢渠道,圍繞百姓關(guān)注的食品實(shí)施靶向性抽檢,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作,抽取糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,酒類,蔬菜制品,炒貨食品及堅果制品,水產(chǎn)制品,糕點(diǎn),蜂產(chǎn)品,餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等12大類食品627批次樣品,檢出其中糧食加工品、肉制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品9批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超限量使用。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施,對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處,并及時公布所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、農(nóng)獸藥殘留問題
?。ㄒ唬╇p鴨山市尖山區(qū)天一海鮮名漁酒店銷售的鯉魚,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠档そ嘘柮鲄^(qū)磨刀石鎮(zhèn)李三果業(yè)生鮮超市銷售的老姜,其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┕枮I市松北區(qū)尹計果蔬店銷售的全鱗鯉魚,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)雞西市雞東縣艷波蔬菜干調(diào)凍貨批發(fā)店銷售的綠豆芽,其中4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┕枮I正陽萬國優(yōu)品匯超市有限公司銷售的、標(biāo)稱上海致榮貿(mào)易有限公司委托重慶瀚翔農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的山城棒棒雞(麻辣味),其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)佳木斯市向陽區(qū)彭昕共和果品生活超市銷售的、標(biāo)稱黑龍江省森霖雪蜂商貿(mào)有限公司委托黑龍江省東極黑蜂有限公司生產(chǎn)的椴樹蜂蜜,其中嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ╇p鴨山市尖山區(qū)韓客源年糕料理店銷售的、標(biāo)稱遼寧省沈陽市樸家食品加工廠生產(chǎn)的年糕(水磨年糕)非即食,其中菌落總數(shù)不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
三、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬╇p鴨山市尖山區(qū)孫二娘原味包子店自制銷售的老式酥脆油條(5送1),其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ╇p鴨山市尖山區(qū)飄香包子鋪?zhàn)灾其N售的老式油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2023年10月31日