根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了水產(chǎn)制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餅干、飲料、餐飲具共1025批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格1015批次,不合格10批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
水產(chǎn)制品310批次,全部合格;糧食加工品256批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品277批次,其中合格271批次,不合格6批次;餅干96批次,其中合格95批次,不合格1批次;飲料52批次,其中合格51批次,不合格1批次;餐飲具34批次,其中合格32批次,不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京三合欣豐商貿(mào)有限公司第七分公司經(jīng)營的螺絲椒,氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京鑫巴蜀菜館有限公司通州分公司經(jīng)營的草魚,孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定。
3.北京興盛發(fā)連發(fā)超市有限公司經(jīng)營的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4.標(biāo)稱沂水縣蓓嘉樂食品廠生產(chǎn),韓升時代(北京)科技有限公司經(jīng)營的榛子可可味威化餅干,菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京楚鴻軒餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營的羊肉,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。
6.北京雙贏祥宇商貿(mào)中心經(jīng)營的蘆柑,2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn);該商貿(mào)中心經(jīng)營的荔枝,吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
7.標(biāo)稱北京科源興生物科技有限公司紅門玉龍水廠生產(chǎn),北京方寸心商店經(jīng)營的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
8.北京鯨吉貫餐飲管理有限公司使用、消毒的湯勺、筷子,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件: 1.本次檢驗項目.docx
北京市市場監(jiān)督管理局
2023年10月26日