為了保障食用油質(zhì)量安全，落實食用油生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，近日，玉門市花海鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)8家食用油生產(chǎn)企業(yè)集中開展了食用油生產(chǎn)加工專項檢查。

 

　　本次專項檢查，重點圍繞原料購進、加工流程、產(chǎn)品質(zhì)量等方面展開。一是對原料進貨渠道進行確認和把關(guān)，防止油脂酸敗、混有異物等不合格原料流入生產(chǎn)加工線；二是檢查生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程是否符合操作規(guī)范，督促企業(yè)嚴格按照標準操作，對生產(chǎn)的食用油每季度進行送檢，確保食用油的質(zhì)量安全；三是對生產(chǎn)場所是否持續(xù)保持許可標準進行了現(xiàn)場核查，對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了整改意見，并限期整改；四是對未取得食品生產(chǎn)許可的4家榨油坊開展證前指導(dǎo)，提前介入，引導(dǎo)規(guī)范，提高審批效率。

 

　　下一步，玉門市花海鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強對食用油生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，積極引導(dǎo)和幫助食用油加工企業(yè)提升生產(chǎn)工藝和管理水平，保障食用油質(zhì)量安全，確保消費者吃上放心油。